食べた日:2011/8/18
『麺屋三味』で「ゆずラーメン 塩 細麺」(892円)を。
#ref error :画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
#ref error :画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
最初は暑いし「つけ麺」辺りを食べようと思っていましたが、ちょうど訪店した際に情報誌の取材中で、そこでゆずラーメンが出されていたので、それに流され自分もチョイス(笑)
多分、このブログで何回も語っていることですが、ここのゆずラーメン、マジ旨いです!
特にゆずラーメンの「塩・細麺」にした時の味わいたるや、これ以上の塩ラーメンはないんじゃないか?と思わせるくらい、完成された味わいです。
特にゆずラーメンの「塩・細麺」にした時の味わいたるや、これ以上の塩ラーメンはないんじゃないか?と思わせるくらい、完成された味わいです。
もちろんスープと麺だけでなく、具の全てがしっかりしているからこそ、そう感じられるのだと思います。
特にゆずラーメン専用のクセの少ない春菊が、また絶品!
特にゆずラーメン専用のクセの少ない春菊が、また絶品!
何度食べても「凄く美味しい!」と思える、至高の塩ラーメンでした!!
by hiro (2011年 140杯目)