洋風の筑前煮
217 :可愛い奥様:2005/11/12(土) 17:46:17 ID:yaITZTCL
私もあったりまえの常識だったらごめん。
レンコン・しいたけ・ピーマン・ベーコンを2cm角くらい小さめに切り、
ごま油で炒めてから砂糖、醤油、酒などで味付け。
洋風の筑前煮です。
小さく切るからすぐできるし、ピーマンの香りが良いアクセントになります。
私もあったりまえの常識だったらごめん。
レンコン・しいたけ・ピーマン・ベーコンを2cm角くらい小さめに切り、
ごま油で炒めてから砂糖、醤油、酒などで味付け。
洋風の筑前煮です。
小さく切るからすぐできるし、ピーマンの香りが良いアクセントになります。
218 :可愛い奥様:2005/11/12(土) 17:54:13 ID:7Vxtd3FM
普通にウマーそうだね。
ベーコンと醤油ってとっても旨いんだよね・・・
普通にウマーそうだね。
ベーコンと醤油ってとっても旨いんだよね・・・
219 :217:2005/11/12(土) 18:00:35 ID:yaITZTCL
洋風『筑前煮』と書きましたが、決して煮ません・・・。
炒めるだけです。すんません。
洋風『筑前煮』と書きましたが、決して煮ません・・・。
炒めるだけです。すんません。