2014年1月1日
おいしい3D 簡単プロの味 |
配信日 2014/ 1/ 1 見て楽しい!作っておいしい!3D料理プロ グラム。イル ギオットーネのオーナーシェフ ・笹島保弘シェフが、冷やご飯を使った本格 リゾットのレシピを紹介。簡単なのにプロの 味!驚きのアイディアをお楽しみください。 1月14日まで再配信 |
※『おいしい3D 簡単プロの味』の説明文の最後に句点がないのは原文のままです。
※『おいしい3D 簡単プロの味』より「豚のひき肉とキャベツのリゾット」の材料と作り方(2人分)
冷やご飯 - 250g
豚ひき肉 - 120g
キャベツ - 70g
塩 - 2g
チキンスープ - 120cc
昆布 - 10cm
野菜片 - 適量
オリーブ油 - 大3
粉チーズ - 15g
七味唐辛子 - 適量
Point 1 豚ひき肉に予め塩を振り 余分な水分をとる!
手順① 塩を振った豚ひき肉を炒める
MEMO 豚ひき肉は崩しすぎない!
手順② キャベツを炒める
Point 2 キャベツに塩を振ることで焦げにくくなる!
Point 3 市販のチキンスープは野菜や昆布でうまみをプラス!
手順③ スープを加え 冷やご飯を炒める
手順④ 火を止め パルメザンチーズをふりかける
手順⑤ お好みで七味唐辛子をプラス
【里井の視点!】キャベツを菜の花に変えれば大人の味に!
2014年1月8日
あのゲームをもう一度。#3 |
配信日 2014/ 1/ 8 あの『パンチアウト』をもう一度。主人公リ トル・マックを操作し、個性豊かな敵を倒し てワールドサーキットの頂点を目指すボクシ ングゲーム。あの頃の記憶を呼び起こす『パ ンチアウト』検定にぜひ挑戦してみてくださ い。1月21日まで再配信。※2Dの映像です。 |
※『あのゲームをもう一度。#3』の下画面に表示される説明文
主人公リトル・マックを操作し、各サーキットに登場する
個性豊かな敵キャラクターを倒し、ワールドサーキットの頂点を
目指すボクシングゲーム。
選手それぞれに特徴があり、レフリーもマリオであるなど、
ユニークなキャラクターが勢揃い。
単純明快な操作方法であるが、
1人1人の攻略法を知っていなければ全面クリアは難しい。
※『あのゲームをもう一度。#3』より「パンチアウト!!検定」(正解は文字を反転)
- 第1問
- Q.パンチアウト!!の金色のカートリッジが賞品だった大会は?
- A.1987年のゲーム大会 第2回ファミリーコンピュータ ゴルフトーナメント
- 第2問
- Q.ピストン・ホンダを一撃で倒す方法は?
- A.敵がパンチを繰り出す瞬間カウンターを浴びせる
2014年1月15日
おいしい3D 達人の美技 |
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カセキホリダー 徹底調査団 |
配信日 2014/ 1/15 見て楽しい!作っておいしい!3D料理プロ グラム。中華界のプリンス・陳建太郎シェフ が中華の極意がつまった炒飯を披露。プロが 見せる華麗な技に、お腹が鳴る黄金の一皿… ダイナミックな臨場感をご堪能ください。 1月28日まで配信。 |
配信日 2014/ 1/15 2014年2月27日に発売されるニンテンドー3 DSソフト「カセキホリダー ムゲンギア」の 登場キャラクターであるジュラとストリンガ ーが、ゲームをわかりやすく解説。第1話は 「カセキホリダーって、なんだ?」 ※2Dの映像です。 |
※『おいしい3D 達人の美技』は再配信ですが、説明文にはその旨がありませんでした。
※『おいしい3D 達人の美技』より「五目炒飯」の材料(2人分)
エビ - 40g
イカ - 40g
チャーシュー - 40g
カニ肉 - 20g
グリーンピース - 20g
ねぎ - 10cm
ご飯 - 200g
卵 - 1コ
ねぎ油 - 小1
塩 - 少々
こしょう - 少々
酒 - 大1/2
しょうゆ - 小1/2
オイスターソース - 小1/2
※『カセキホリダー 徹底調査団』は同日にニンテンドーeショップで公開された映像と同じものです。
2014年1月22日
あのゲームをもう一度。#4 |
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カセキホリダー 徹底調査団 |
配信日 2014/ 1/22 あの『ゼルダの伝説1』をもう一度。大魔王ガ ノンから王国の平和を取り戻すため、主人公 リンクは8つに分かれたトライフォースを集め る冒険へ…あなたはどの位知っていますか? 『ゼルダの伝説1』の知識を検定します。 2月4日まで再配信。※2Dの映像です。 |
配信日 2014/ 1/22 2014年2月27日に発売されるニンテンドー3 DSソフト「カセキホリダー ムゲンギア」の 登場キャラクターであるジュラとストリンガ ーが、ゲームをわかりやすく解説。第2話は「 カセキモービル」 ※2Dの映像です。 |
※『あのゲームをもう一度。#4』の下画面に表示される説明文
1986年にディスクシステムで発売された『ゼルダの伝説』の
ファミリーコンピュータ・カセット版。
大魔王ガノンに占領された王国の平和とゼルダ姫を取り戻すため、
主人公リンクは8つの「トライフォース」を集めに広大な地上や
地下迷宮を冒険する。
アクションと謎解き要素が盛り込まれたアクションアドベンチャー。
※『あのゲームをもう一度。#4』より「ゼルダの伝説検定」(正解は文字を反転)
- 第1問
- Q.ルピーをくれるモリブリンのセリフは?
- A.ミンナニ ナイショダヨ
- 第2問
- Q.ポルスボイスを簡単に倒す方法は?
- ※ヒント:ファミリーコンピュータのある機能を使う
- A.Ⅱコントローラーに向かって叫ぶ
- 第3問
- Q.ゲームクリア後、できるようになることは?
- A.より難易度の高い 裏ゼルダの世界がプレイできる
※『カセキホリダー 徹底調査団』は最後の告知部分が同日にニンテンドーeショップで公開された映像とは異なります。
※『カセキホリダー 徹底調査団』の説明文における「第○話」の数字は先週とは異なり半角です。
2014年1月29日
おいしい3D 簡単プロの味 |
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カセキホリダー 徹底調査団 |
配信日 2014/ 1/29 見て楽しい!作っておいしい!3D料理プロ グラム。赤坂四川飯店の若き料理長・陳建太 郎シェフがサクサクの唐揚げとオリジナルソ ースのレシピを紹介。簡単なのにプロの味! 驚きのアイディアをお楽しみください。 2月11日まで再配信。 |
配信日 2014/ 1/29 2014年2月27日に発売されるニンテンドー3 DSソフト「カセキホリダー ムゲンギア」の 登場キャラクターであるジュラとストリンガ ーが、ゲームをわかりやすく解説。第3話は 「カセキ発掘」 ※2Dの映像です。 |
※『おいしい3D 簡単プロの味』より「北京ダック風 鶏の唐揚げ」の材料と作り方(2人分)
鶏もも肉 - 200g
小麦粉 - 適量
にんにく - 小1/3
しょうが - 小1/3
塩 - 少々
こしょう - 少々
紹興酒 - 大1/2
しょうゆ - 小1/2
卵 - 1/2コ
片栗粉 - 大2
甜麺醤 - 大2
マーマレード - 大1
マヨネーズ - 大2
ごま油 - 小2
手順① 鶏肉に全ての調味料を加え 下味をつける
手順② 鶏肉に卵を吸わせる
MEMO もみこむ目安⇒卵がたれなくなるまで!
手順③ 鶏肉に片栗粉をまぶす
Point 1 小麦粉で衣の食感がサクフワに!
手順④ 鶏肉に小麦粉をまぶす
Point 2 2度揚げで カリッとした唐揚げに!
MEMO 1度目の油の適温(約150度)
数秒後に小さな泡が出てくる状態
手順⑤ 鶏肉を中温の油で揚げる
MEMO 約3~4分衣がほんのり色づくまで
MEMO 2度目の油の適温(約180度)
すぐに泡が出てくる状態
手順⑥ 鶏肉を2度揚げする
MEMO 2度目の揚げ時間 約30秒
衣がしっかり色づくまで
Point 3 マーマレードの甘酸っぱさが味をまとめる!
手順⑦ 全ての調味料を混ぜ ソースを作る
【里井の視点!】ソースはフライや麺に からめてもGOOD!
※『カセキホリダー 徹底調査団』は最後の告知部分が同日にニンテンドーeショップで公開された映像とは異なります。
※『カセキホリダー 徹底調査団』の説明文における「第○話」の数字は第1話と同じく全角です。
最終更新:2014年02月06日 00:08