Handcuffs Keys（手錠の鍵） - DayZ Standalone Wiki（0.63〜1.19ゆっくり編集中 日本語情報）@ ウィキ

手錠の鍵です。
手錠で拘束された場合に、使用することですばやく解錠できます。
このアイテムがなくても、時間に余裕があるならＡとＤキー交互押しで暴れることにより手錠を破壊できます。

自分で使用するには、あらかじめショートカットにセットしておく必要があります。
拘束された状態では、インベントリが開けなくなるからです。