レシピ

ぐるくんのささやき

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匿名ユーザー

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材料( 4人分 )

グルクン(タカサゴ) 4尾
ししとう 12枚
紅おろし 少量


グルクンの笹焼き

作り方
(1) グルクンは二枚におろし、塩をふって串を打ち、直火で焼く。
(2) ししとうも3本ずつ串にさして焼き、(1)に盛り合わせて紅おろしを添える。

沖縄県 シーフードネットワーク沖縄

特記事項 レモン汁かポンスをふっていただく。

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