ボンベイ・サファイア (Bombay Sapphire)
ジンのブランド名。
イギリスのボンベイ・スピリッツ社が製造しています。
四角いビンとサファイヤ色(水色)が特徴的。
カーターヘッド・スチル蒸留機というめずらしい機械を使い、ヴェーパー・インフュージョン製法(vapor infusion)という加熱して気化させたスピリッツをハーブやスパイス(ボタニカル)に通して香り付けする独自製法で作られます。
ジンのブランド名。
イギリスのボンベイ・スピリッツ社が製造しています。
四角いビンとサファイヤ色(水色)が特徴的。
カーターヘッド・スチル蒸留機というめずらしい機械を使い、ヴェーパー・インフュージョン製法(vapor infusion)という加熱して気化させたスピリッツをハーブやスパイス(ボタニカル)に通して香り付けする独自製法で作られます。
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