浜松
うなぎの蒲焼をご飯の上に乗せたもの。またはうなぎの蒲焼とご飯のセット。 うなぎの蒲焼は関東では背開き、関西では腹開きらしい（関東では腹開きは切腹にかかるために嫌われる。また、腹開きのほうが難しいらしい。） 土曜の丑の日にたべる風習は江戸時代から。当然美味
