家飲みワインその112
Kistler "Cuvee Catherine - Occidental Station" Sonoma Coast Pinot Noir 2007
購入先:K & L
値段:$175
飲んだ日:2015年2月
以前から憧れていたキスラーのピノ。これまで
シャルドネは以前飲んだことがあったが、ピノを飲む機会がなかった。
結構なお値段だったが、「これぞまさにキスラーのピノ」という1本を飲んでみたくて、思い切って「Cuvée Catherine」を購入。結婚記念日に満を持して抜栓した。
Kistlerはいくつかの畑を持っており、それぞれの畑で採れたぶどうから造られたワインを別々にリリースしているが、中でもオーナーであるスティーブ・キスラー氏の長女キャサリンさんの名前の付された「キュヴェ・キャサリン」はキスラーのトップキュヴェと目されているらしい。まさに
Au Bon Climatの"Isabelle"のような感じだろうか?
どの畑のぶどうから造られたワインを「キュヴェ・キャサリン」と呼ぶかは変遷があったようだが、約15年にわたってこのOccidental Station Vineyardのぶどうで造られていたようだ。
なお、スティーブ・キスラー氏は、2011年に「Kistler」とは別に「Occidental」というブランドを立ち上げた。それ以降、Occidental Station Vineyardで採れたピノはKislerではなくOccidentalで使われることとなったたようだ。
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最終更新:2021年01月20日 20:38