このコメ主ですが、クリアできたので備忘録を残します。
私と同じでこういった反射神経必須なゲームが苦手な人の参考になれば幸いです。
結論：
私はSwitch Liteユーザーなのですが、
Joy-Conの「方向ボタン」使ったことでようやくクリアができました。
（※方向ボタン・・・上下左右がそれぞれ独立してるタイプのボタン。十字キーではない）
結論に至るまでの試行：
・Switch Lite の「左スティック」
試行時間 ： 約2時間半
最高到達 ： 90人斬り（2時間やって1回だけ）
平均到達 ： 30～40人斬り
所 感 ：
このスティック操作から挑戦を始めました。
しかし私の場合、これは焦ってしまうと上手く斜めにスティックを倒せませんでした。
そうするとSwitch Liteが斜め方向入力を感知してくれず、方向転換ができなくなってしまい負けます。
ただ、ゲームが得意な人ならいけるのかも。
・Switch Lite の「十字キー」
試行時間 ： 30分
最高到達 ： 60人斬り
平均到達 ： 30～40人斬り
所 感 ：
Switch Lite の十字キーはかなりのっぺりとしていて押しづらく、注意深く同時押しする必要があると思います。
スティック操作よりも難しい印象で、特に後半は敵のスピードについていけませんでした。
・Joy-Conの「方向ボタン」
試行時間 ： 15分
最高到達 ： 100人斬り
平均到達 ： 60～70人斬り
所 感 ：
上下左右のボタンが明確に分かれているので「同時押しができない」という事態はありませんでした。
当然、それでも自分の誤操作で別方向を向いてしまうミスは無くなりませんでしたが。
ですが結果からわかる通り、これが一番やりやすかったです。
59.166.103.184