【安価】やる夫は人生のフルコースを作るようです【トリコ的な世界】 @ ウィキ
サイトウ刑事の昼飯
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匿名ユーザー
サイトウ刑事の昼飯
サイトウ刑事の昼飯
真偽は不明だが調理師免許持ちとの噂も
どれも美味しそうである。
誰かレシピ書いてー
トマトとアボガドおパンチェッタのパスタ
大根おろしをのせた卵焼きとマグロ丼
マカロニサラダのカレーグラタン(マカロニサラダはキュウリとツナ派)
ほうれん草のおひたしと豚バラ肉のオイマヨチャーハン
ビビンバ
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レシピ4人分 |
| ビビンバ |
| 材料 |
1人あたり613.0kcal |
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[B] |
| 大豆モヤシ |
1袋 |
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酢 |
大さじ3 |
| ホウレン草 |
1束 |
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砂糖 |
大さじ1と1/2 |
| ダイコン |
150g |
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[C] |
| ニンジン |
50g |
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コチュジャン |
大さじ1と1/2 |
| 牛肉(薄切り) |
200g |
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醤油 |
大さじ1 |
| ゼンマイ(水煮) |
200g |
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砂糖 |
大さじ1/2 |
| 塩 |
適量 |
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ゴマ油 |
大さじ1/2 |
| ゴマ油 |
適量 |
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ニンニク |
1片(すりおろし) |
| [A] |
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[D] |
| すりゴマ |
大さじ2 |
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コチュジャン |
大さじ1 |
| ゴマ油 |
大さじ2 |
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醤油 |
大さじ1と1/2 |
| 塩 |
ふたつまみ |
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塩 |
ひとつまみ |
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ご飯 |
適量 |
作り方 1.鍋に水、塩少々と大豆モヤシを入れ、蓋をして蒸し煮にします。ザルにあけて水気をきり、Aの半量で和えます。 2.ホウレン草は塩茹でし、水にとります。水気を絞って3cm長さに切り、残りのAで和えます。 3.ダイコン、ニンジンは5cm長さのせん切りにし、塩少々をしてしんなりとしたら水気を絞り、Bで和えます。 4.牛肉は細切りにし、Cをもみ込み、ゴマ油で炒めます。 5.ゼンマイはサッと茹で、食べやすい長さに切ります。ゴマ油で炒め、Dで味つけします。 6.ご飯を入れた器に(1)、(2)、(3)、(4)、(5)を彩りよく盛り付けます。 |
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麻婆やきそばと居酒屋風おつまみきゅうり
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レシピ2~3人分 |
| 居酒屋風おつまみきゅうり |
材料 |
| キュウリ |
2本 |
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ごま油 |
大さじ1/2 |
| 塩 |
小さじ1 |
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作り方 1.キュウリを長さ4等分(5cmくらい)にし、中心に向って6等分にします(どれも同じ断面になるように) 2.保存容器にキュウリと塩を入れ、ふたをして容器を振りながら塩を全体に行き渡らせます。 3.2の水分が出てきたら、キュウリをお皿に移し、上からゴマ油を回しかけて完成。 |
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