はん亭
- コメント
根津の坂を下りた根津一丁目交差点から上野側に不忍通りを行ったところにある串揚げ屋。表は甘味処で、通りを入ったところに串揚げ屋の入り口がある。串揚げは最初に6本頼み、あとは食欲と財布の中身の続く限り、6本か3本単位で追加していくことになる（単品注文も出来る）。串揚げの種類はほぼおまかせ。季節ものから変わった素材まで種類は多岐に渡るが、全く脂っこくなくあっという間に胃の中に納まってしまう。どれも技巧を凝らして作られているので、じっくり薀蓄垂れながら味わおうと思ったら食べる方にも知識が求められるかも？付け合わせの野菜や、あいだあいだに挟まれるちょっとした料理も素晴らしい。しめのお茶漬けやデザートも込みで腹いっぱい食べようと思ったら5000円は見ておかないとつらい。しかし値段相応の満足感も間違いなく得られるはず。ランチは3500円だが、夜に酒も込みでゆっくりいただくほうがよいかも。ここぞという時しか行けそうも無い・・。評価A。（編:ono）
添付ファイル
