元祖一条流 がんこ総本家
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- 本郷にもあるがんこラーメンの総本家なのかな。店先に吊してあるチャーシューに非常に食欲をそそられる。メニューは醤油・塩・ホワイト・担々麺など様々。ホワイトはベース牛乳のようだ。更には限定なのか悪魔ラーメンというものがあるらしい。店先で食券を買って入ってみると、店内は非常に狭い。カウンター5席のみ。複数人で行くとまず待たないといけないだろう。肝心のラーメンはというと、チャーシューが思ったよりも柔らかくこれは非常に美味い。麺は細い玉子麺。悪くはないんだけどこの麺はいまいち好みではない・・。醤油と塩を食べたがスープも悪くないが「ンまい！」というほどでもなく。担々麺orホワイトを食べてみたいところ。とりあえず評価C。(ymmt)
