ビタミン - ショートペディア | ショートペディア

ビタミンとは、体に必要な栄養素の一つ。

概要

ビタミンは体内で作ることが殆どできないため、食べ物から摂取することが大切。

大きく分けると2つの種類があって、脂溶性ビタミン（油と一緒に体へ吸収されるビタミン）と水溶性ビタミン（水に溶けやすいビタミン）がある。

脂溶性ビタミン

以下の通り。

• ビタミンA
• ビタミンD
• ビタミンE
• ビタミンK

水溶性ビタミン

以下の通り。

• ビタミンB群
• ビタミンC

ビタミンが不足すると

ビタミンが不足すると、体内で不調が起こることがある。

ビタミンA不足は視力障害、ビタミンC不足は免疫力や修復力の低下、ビタミンD不足は骨の弱体化になる。

1つのビタミンだけを摂取すればいい訳ではなく、バランスよく摂ることが大事。

野菜、果物、魚、肉、卵、豆類を意識することで自然とビタミンを摂れる。