レストラン櫻
レストラン:Restaurant Sakura
名前:レストラン櫻
原題:Restaurant Sakura
オープン:2001年9月4日
スポンサー:キッコーマン株式会社
定員:約320席
所属:
アメリカンウォーターフロント
日本人移民向けのフィッシュマーケットを改装したという、和風創作料理を提供するレストラン。
波止場近くにあるレンガ造りの建物。もともとはフィッシュマーケットだった。オーナーは日本人移民のチャーリー・タナカで、壁には彼の写真が飾られている。チャーリーはニューヨークに移住後、同郷の移民に料理を提供するためにフィッシュマーケットを購入して出店した。
年末年始には年越しそばやおせち料理も提供している。
最終更新:2021年09月05日 01:54