長芋やじゃが芋で手抜き料理
241 ：可愛い奥様：2005/11/14(月) 00:54:38 ID:bhv22K8G
カレー祭りが苦手な我が家の手抜き作戦。
1日目、じゃが芋・長芋・ピーマンなどのオイスターソース系野菜炒めを多めに作る。
２日目、残り（最初から分けて取り置くほうがいいけど）を適度なサイズにみじん切りし
ひき肉に投入、ごま油・つなぎ系材料を加えハンバーグにする。
長芋やじゃが芋の歯ごたえがほどよく残り、意外といけます。ケチャップとの相性も
予想より良かった。味付けしっかり目なので小さめに作ってお弁当に入れてもいいかも。
カレー祭りが苦手な我が家の手抜き作戦。
1日目、じゃが芋・長芋・ピーマンなどのオイスターソース系野菜炒めを多めに作る。
２日目、残り（最初から分けて取り置くほうがいいけど）を適度なサイズにみじん切りし
ひき肉に投入、ごま油・つなぎ系材料を加えハンバーグにする。
長芋やじゃが芋の歯ごたえがほどよく残り、意外といけます。ケチャップとの相性も
予想より良かった。味付けしっかり目なので小さめに作ってお弁当に入れてもいいかも。
