放送内容
- スネコスリー10分間クッキングのお時間です。
- 本日のめぬーはスネコスリ大福です。メモの御用意を。
- 材料はスネコスリ、呪いをかけると消える餡子、白稚粉、砂糖、水、片繰粉です。
- １、スネコスリを適当な大きさにカットし、餡子で包みます。
- ２、白稚粉、砂糖、水を混ぜ合わせて電子レンジでチン☆します。チン☆したものがここにあります。これをよく捏ね☆捏ねすると粘り気が出て来ますので、塗仏の耳朶くらいの固さになるまで捏ね☆続けましょう。
- ３、皿やお盆の上に片繰粉を広げ、その上に生地を分けて置いていきます。
- ４、生地の上に更にスネコスリを包んだ餡子を乗せ、生地で包みます。
- ５、生地を閉じてできあがり。
- ﾉｼﾉｼ
- この番組は「スネ食会」、「スネコスリを味わう会」、釜暗幕府、大味広元、密偵一同、京都大喰役、餅人王、餡子一番通り商店街他
