放送内容
- スネコスリー10分間クッキングのお時間です。
- 本日のめぬーは「玉葱と件チーズのスネコスリ巻」です。メモの御用意を。
- 材料はスネコスリ、玉葱、件チーズ、酢、こんちく醤油です。
- １、玉葱を薄くスライスして酢に漬けておきます。
- ２、スネコスリを軽く炙ります。毛先がうっすらと紫色になってきたら火から下ろし、薄切りにしていきます。縦方向に薄切るか横方向に薄切るかは自由だー！
- ３、件チーズを細切りにします。
- ４、スネコスリの上に玉葱と件チーズを乗せて、くるっと巻きます。
- ５、楊枝でスネコスリが広がらないように固定し、さっと醤油をかけてできあがり。
- ﾉｼﾉｼ
- この番組は「スネ食会」、「スネコスリを味わう会」、釜暗幕府、大味広元、密偵一同、京都大喰役、餅人王、赤松原の童子女、富士山大好き家基都の会、北条丑三時、妖界件乳協会、今、偶然その辺を通りがかったしおんさん他ご覧の提供でお送りしました。
