放送内容
- スネコスリー10分間クッキングのお時間です。
- 本日のめぬーは納臑モヤシ炒めです。メモの御用意を。
- 材料は納臑、モヤシ、護摩油、スネ油です。お好みでキャベツとか入れても美味しいですね。
- 納臑の作り方→ http://www26.atwiki.jp/kikipedia/pages/708.html
- 1、モヤシにスネ油をさっと掛けて、混ぜて置いておきます。
- 2、熱したフライパンに護摩油を引いて、モヤシを投入します。
- 3、モヤシがしんなりしないうちに納臑を投入し、炒めていきます。
- 4、納臑の粘り気が取れて混ぜやすくなってきたら墓場の塩や胡椒を掛けて味を調えます。
- メシメシ
- この番組は「スネ食会」、「スネコスリを味わう会」、釜暗幕府、大味広元、密偵一同、京都大喰役、餅人王、赤松原の童子女、富士山大好き家基都の会、北条丑三時他ご覧の提供でお送りしました。