放送内容
- スネコスリー10分間クッキングのお時間です。
- 本日のめぬーは水ネようかんです。メモの御用意を。
- 材料はスネコスリ、肝天、水、愚邏蹂糖です。
- 1、スネコスリをミキサーにかけて細かく砕きます。
- 2、鍋に水と肝天を入れ、ミシゲー・マジムンで掻き混ぜながら沸騰させます。沸騰して更に二時間ほど煮ていきます。
- 3、砕いたスネコスリと愚邏蹂糖を投入し、混ぜながら三時間煮ます。
- 4、火から下ろして粗熱を取り、弾力が出てくるまで混ぜていきます。
- 5、型に入れます。今日はダッチョ型を用意してみました。何となく。
- 6、それを氷室に入れて冷やします。
- 7、冷えたものを切り分けてできあがり。
- ノシノシ
- この番組は「スネ食会」、「スネコスリを味わう会」、釜暗幕府、大味広元、密偵一同、京都大喰役、餅人王、赤松原の童子女、富士山大好き家基都の会、北条丑三時、そこら辺を通りすがらざるを得なかったひょーたん他ご覧の提供でお送りしました。
関連鬼事
来歴
2010年8月8日、twitter上にKARASU氏によってレシピが書き込まれた。