全力カレー - MaPPL Words

• 06シャチ子担当が、暇なときに作るカレー。

　時間があるので、市販のルーなど使わずに玉ねぎの飴色炒めから作成する。一時期はカレー粉及びブイヨンの独自生産まで視野に入れていたようだが、膨大な手間と手狭なキッチンから断念した模様である。

　ちなみに味は一般的な欧風カレーで、平均的な調理時間は12時間。具材はその時々の旬、お財布事情に左右される。食した周りの評価はおおむね良好だという。