メルの得意料理。ドレフ島の森に栗がよく実るということもあって栗を使った料理を得意としていた。 4306年のトーティス村アルベイン道場にて元の時代へと帰る前に、メルは孤児達のために栗のシロップ漬けを使って作っていた。
