放送内容
- スネコスリー10分間クッキングの時間です。
- 本日のめぬーはスネキャラメルです。メモの御用意を。
- 材料はスネコスリ、キャラメル、バター、生クリームです。
- １、スネコスリエキスを取ります。エキスの取り方はスネコスリフォンデュを参照して下さい。
- ２、キャラメルを鍋に入れて熱して溶かします。
- ３、キャラメルが溶けてきたらバター、生クリームを投入します。
- ４、キャラメル、バター、生クリームが混ざったらスネコスリエキスを投入して弱火で更に煮ていきます。
- ５、全体が薄紫色になったら火を止めて、深い容器に入れて粗熱を取ります。粗熱が取れたら氷室に入れて冷やします。
- ６、適度な大きさに切り分けて出来上がり。
- ﾉｼﾉｼ
- この番組は「スネ食会」、「スネコスリを味わう会」、釜暗幕府、大味広元、密偵一同、京都大喰役、餅人王、赤松原の童子女、富士山大好き家基都の会、北条丑三時、妖界件乳協会、今そこら辺を通ったひょーたん他ご覧の提供でお送りしました。
使用する乳製品は件から搾られたものを使用しています。
