放送内容
- スネコスリー10分間クッキングのお時間です。
- 本日のめぬーはスネコスリのキッシュです。メモの御用意を。
- 材料はスネコスリ、件クリーム、白澤チーズ、塩、胡椒、派山卵です。
- １、スネコスリを一口大にカットします。
- ２、鍋にお湯を沸かし、塩を入れます。この時の塩は墓田でも墓場でも好きな塩を使って下さい。
- ３、鍋にスネコスリを投入して煮ます。
- ４、スネコスリを茹でたら、水気を絞ってフライパンで炒めます。この時、スネ油と塩胡椒を投入すると下味が付いて美味になります。
- ５、派山卵を溶いて、そこに件クリームを投入し、更に塩胡椒も入れてよく混ぜます。
- ６、深さのある耐熱皿にスネコスリを敷き詰めます。
- ７、スネコスリの上に白澤チーズを削って乗せます。
- ８、手順５で作った生地を皿に流し入れます。
- ９、1800度に熱したオーブンで10時間焼いてできあがり。
- ﾉｼﾉｼ
- この番組は「スネ食会」、「スネコスリを味わう会」、釜暗幕府、大味広元、密偵一同、京都大喰役、餅人王、赤松原の童子女、富士山大好き家基都の会、北条丑三時、妖界件乳協会、妖界白澤乳業、養派山所他ご覧の提供でお送りしました。
