炊き込みご飯に黒コショウかける - yokatamono @ ウィキ

炊き込みご飯に黒コショウかける

902 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/19(月) 23:35:06 ID:484OdI65
貧乏くさくてごめん。

無印のミニインスタントラーメン。
チキン味とカレー味を一緒の器に入れて食べる。
うまうま。

903 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/20(火) 04:28:58 ID:WcRwMPLT
炊き込みご飯に
黒コショウかけたら美味しいって聞いたんだけど
やった人いる?

904 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/20(火) 05:27:42 ID:lTBb8e4l

903

ちょっとちがうかもしれないけれど
この間、ＴＶでグッチ裕三が、簡単チャーハンてのを作っていて
卵かけごはんに味○素ちょっといれて、フライパンでさっと炒め
（このとき、完全に炒めては駄目。半熟程度でおさえる）
黒コショウをたっぷり振るって言っていた。
コショウの味で、しっかりチャーハンぽくなるんだって。

炊き込みご飯も同じ様な効果があるのかしら？

905 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/20(火) 09:26:43 ID:FtKbgWfv
グッチは電動ミルで挽いた黒コショウ中毒だから話半分にしとかないと。
胡椒かけてウマイ！と感じるのはそれだけ味がぼけてる証拠、味が濃いとか薄いとかではなくて。

906 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/20(火) 09:44:49 ID:h2MiFeWQ
味の素にアジ塩もねｗ
グッチ料理を喜んだふりして食う客が気の毒

907 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/20(火) 10:16:06 ID:2osviLj6
市販のめんつゆとかよく登場する品、グッチレシピ。

908 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/20(火) 11:47:51 ID:kaSGwyWx

>>903-904 

学生の頃よく行った食堂のﾒﾆｭｰに唐揚げ丼ってのがあって
（カツ丼のカツを唐揚げにしたやつね）、半熟卵の上に黒胡椒ふってあって
すごく美味しかったからカツ丼にもかけてみたらそれもイケたよ。
だからごはん+醤油系+胡椒は合うのかもｗ
ちょうど今日は炊き込みにする予定だから早速やってみるね。

909 ：自治スレでローカルルール変更議論中：2005/12/20(火) 13:13:50 ID:1pHU6sIn
ナンプラー入れた炊き込みご飯に黒胡椒振ったら匂いがごまかされて良かった。
匂いが気になる物に使うのは結構いいよる肉製品炊き込んだ時とか。

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