投稿スレ別/22スレ目/ほむレシピ - ほむほむを美味しく食べるまとめwiki

739 名前：VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[] 投稿日：2012/12/18(火) 23:05:19.81 ID:rMPXHOts0
ほむほむのおいしい調理の仕方
ってSSあまりないな

756 名前：VIPにかわりましてNIPPERがお送りします [sage] 投稿日：2012/12/19(水) 17:23:59.17 ID:oqELKuzt0
炊き込みほむ飯（２合分）の作り方

材料
米：２合
ほむまど：１２匹
ゴボウ：１本
醤油：大匙３
みりん：大匙２
ほむまどエキス：４００ｃｃ弱

①米を洗って１時間ほど給水させて水を切る
②ほむまどをそのままマミ油で炒める
③ほむまどが全身キツネ色になったらゴボウを加える
④ゴボウ全体に油が回ったら醤油・みりんを大匙２杯加え弱火で味が染みるまで煮る
⑤米の上に④の具、ほむまどエキスに醤油大匙１杯を加えて炊飯する

コツ・ポイント

• ほむまどの絶望による苦味が苦手という方は炒める前にほむまど酒をかけてください

（ほむまど酒が無い場合ほむまどエキスでも代用可）

• ほむまどを炒めるとき息絶えると旨み成分が逃げるので気を付けて

みたいなレシピ貼っとけば誰か書いてくれるだろうか

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