放送内容
- スネコスリー10分間クッキング(九尾ぃー3分クッキングの裏番組)
- 今日のめぬーはスネコスリスープです。メモのご用意を。
- 1、スネコスリを一匹用意します。年齢は問いません。
- 2、よく洗ったスネコスリを末法の美味しい水でよく煮ます。此の時、煮立たせてはいけません。沸騰しないように温度調整することが大事です。
- 3、スネコスリ全体に火が通ったら(スネコスリの毛が紫になるのが目安)、塩胡椒で簡単に味を調えます
- 4、味を調えたら三日三晩放置します。放置し終わったものがここにあります。
- 5、妖怪わさびをすり下ろしたものを添えてできあがりです。氷室で冷やしてきゅうりのスライスを添えても美味しいです。
- ノシノシ
- この番組は「スネ食会」、「スネコスリを味わう会」、他ご覧の提供でお送りしました。