来雷軒 - ★久留米で美味しいラーメン屋さん！★

来雷軒

住所

久留米市櫛原町31（商工会議所近く）

電話番号

営業時間　店休日

11:30-14:30　日曜定休　他不定休

公式HP・ブログ

https://ameblo.jp/rairaiken24/

レビュー

スープはあっさりだがコクがあり、薄いとは感じさせない。麺は中細麺。
全体的に、上品な久留米ラーメン、という感じ。
個人的なストライクゾーンからは外れるが、これは好きな人は相当好きだろうと思う。
どうでもいいが、店主は司法書士から転身らしい。なるほど立地もそれっぽい。
言われて見ると、味作りも引き算で計算していった頭つかった味、といえるのかもしれない…というのは考え過ぎか。