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主に店舗近郊の野菜を使用。
現在、復興支援のために福島・茨城産の野菜も取り入れている。
店舗近郊の野菜を使用。
現在、復興支援のために福島・茨城産の野菜も取り入れている。
***追加情報
[[ウェブサイト >http://www.skylark.co.jp/gusto/html/index.html]]および店舗の[[メニュー >http://www.skylark.co.jp/gusto/menu/indexMenu.php]]において、肉類は産地情報ある(が、一部無いものもある)。
野菜や海産物等については、食材産地情報無し。店員も知らない。 (2011/8/28 確認)
