**日清フーズ(日清製粉マ・マー) 常温および冷凍のパスタ、パスタソースやプレミックス粉の製造・販売 本社:東京都千代田区 DM119:兵庫県 F67:群馬県(水道水) F86:鹿児島県 F117:神奈川県 H:群馬県 HK:栃木県 M:山口県 ME05:愛知県 O:兵庫県 R10:福島県(水道水) R16:長野県 R55:長野県(地下水) R57:神奈川県(地下水) R88・F:埼玉県 【日清製粉】 小麦粉、ふすま、ベーカリーミックス等 函館工場(北海道函館市) 千葉工場(千葉県千葉市) 鶴見工場(神奈川県川崎市) 名古屋工場(愛知県名古屋市) 知多工場(愛知県知多市) 東灘工場(兵庫県神戸市) 岡山工場(岡山県岡山市) 坂出工場(香川県坂出市) 鳥栖工場(佐賀県鳥栖市) 筑後工場(福岡県筑後市) 【日清フーズ】パスタ&ソース、プレミックス、家庭用小麦粉、乾麺、冷蔵・冷凍食品等の調理/加工食品 H:館林工場(群馬県館林市) N・ND・F107:名古屋工場(愛知県名古屋市) 【マ・マーマカロニ株式会社】マ・マーブランドのパスタ(日清フーズを通じて販売) HK・HK-M・U・記載なし:宇都宮工場(栃木県宇都宮市) O:神戸工場(兵庫県神戸市) ***原料原産地情報 パン専用小麦粉(強力小麦粉)2kgは愛知県の工場のみの製造 フラワー・カメリアは神奈川・兵庫・愛知・福岡の工場のみの製造 &bold(){◆マ・マー スパゲティ} デュラム小麦:アメリカ・カナダ(国産未使用) 賞味期間:製造から3年(例:2014.1.1が賞味期限の場合、製造年月日は2011.1.1) &bold(){◆マ・マー うれしい早ゆでサラダクルル} O:兵庫県 記載なし・HK:栃木県 小麦:北米 &bold(){◆マ・マー パスタソース&br()◆冷製パスタソース カルボナーラ} ME05:愛知県 &bold(){◆ナンバーワン ひやむぎ} F117:神奈川県 (以下ネットより転載:2011/10/26) &bold(){◆マ・マー いつもとちがうパスタソース}シリーズ ミートソース(タイ産) ボロネーゼ(タイ産) ボンゴレ・カルボナーラ(ME05:愛知県) &bold(){◆マ・マー たっぷりパスタソース}シリーズ(260gパック) トマトと果肉たっぷりのなすトマト(タイ産) 完熟トマトの爽やかな味わいチキントマト(タイ産) だしのうまみたっぷりの和風きのこ(タイ産)※産地不明も国産きのこ使用という話あり 香味野菜たっぷりのあさりコンソメ(ME05:愛知県) &bold(){◆マ・マー 缶パスタソース}シリーズ ミートソース(タイ産) ミートソース マッシュルーム入り(タイ産) &bold(){◆お好み焼粉} 小麦:アメリカ・オーストラリア・日本(北海道) 砂糖:神奈川県 塩:香川県 かつおぶし粉末:太平洋南西海域続き 昆布:北海道 植物油脂:大阪府 たん白加水分解物・酵母エキス:静岡県 加工でん粉:奈良県 ベーキングパウダー:滋賀県 調味料:神奈川県 &bold(){◆ホットケーキミックス} 小麦:カナダ・日本(北海道他) 砂糖:カナダ 卵白粉:アメリカ ベーキングパウダー:南アフリカ・パキスタン &bold(){◆ナチュラート 毎日使いたいおいしい小麦全粒粉 料理・お菓子用} 小麦:賞味期限2013.1.7までのものは22年北海道関東産 以後は23年北海道産、23年関東産を使うかは未定 ロット毎に検査。検出or不検出、限界値は非公表 (ネットより転載:2011/05/26) &bold(){◆マ・マー ファインセレクション 九州産柚子胡椒使用 たらこと小柱 うに仕立て} 280g(冷凍食品) R88:埼玉県の工場 賞味期限:製造から1年 原材料:たらこ(アメリカ)、イタヤ貝(中国)、うにペースト(チリ)、野沢菜(中国)、他は国内 なお、本製品には出荷制限が行なわれている原材料および飲用制限 が行なわれている水道水の使用はございません。 また、原材料は製品の製造状況にあわせて仕入れ、随時工場に納入されております。 ***賞味期限情報 薄力粉:1年 強力粉:6ヶ月 手打うどんの小麦粉 チャック付:1年 ホットケーキミックス:2年 蒸しパンミックス:15ヶ月 から揚げ粉:2年 から揚げ粉 お肉がソフトになるタイプ:1年 中華街のサクサクから揚げ粉 香味醤油:2年 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手:15ヶ月 たこ焼粉:1年 素材を活かすお好み焼粉:1年 ***品質情報 原料は船で運ばれ、船から工場のサイロ(貯蔵するところ)に移される。 「日清製粉グループ/バーチャル工場見学/小麦粉ができるまで/2.原料の受け入れ」 ttp://www.nisshin.com/entertainment/factory/komugiko/process02.html この方法は原発事故以降も変わっていないが 放射性物質の検査を開始したとの事。 鶴見工場では3/18から開始(製品、工場によって開始日は違うそうです) 基準値は国の暫定基準値の「肉・その他」と同じ。 検出下限値は公表していないとの事。
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