| アメリカンクッキー 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| しっとり生地にチョコとナッツがごろごろ入った、楽しい食感が楽しめるザクザクした素朴なクッキーです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 7(29) | ||
| コスト(一押し) | 6(17) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 44(79) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 52(87) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 34(69) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 6時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 530ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 44～66個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv1 | 2 | スパイスLv1 | 3 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv1 | 5 | ジャムLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 軟質の生地をスプーンでベーキングシートに落として作られるクッキーはどの分類に入るでしょうか？。 A.絞り出しクッキー B.成形クッキー C.バークッキー D.ドロップクッキー | ||
| 答え(反転) | D. ド ロ ッ プ ク ッ キ ー | ||
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| クリームあんみつ 北海道「スノーハウス」 | |||
| たっぷりフルーツに冷たいバニラアイスと甘いあんこも入って、大満足なデザートです。 | |||
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初級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 21(46) | ||
| コスト(一押し) | 18(30) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 92(127) | 包丁技 | 101 |
| 香(一押し) | 78(113) | 調味技 | 96 |
| 味(一押し) | 85(120) | 火加減 | 99 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 10分 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 510ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 28～42個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 5 | ミルクLv1 | 4 |
| 果物Lv1 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| 果物Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 小豆の甘みを引き出すのに必要なものを一つ選びましょう。 A.塩 B.砂糖 C.きな粉 D.バニラパウダー | ||
| 答え(反転) | A. 塩 | ||
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| クレームブリュレ 九州「Windmill」 | |||
| 焦がしたグラニュー糖が香ばしい、パリパリとろとろのクレームブリュレをどうぞ。 | |||
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初級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 21(46) | ||
| コスト(一押し) | 18(30) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 92(127) | 包丁技 | 106 |
| 香(一押し) | 78(113) | 調味技 | 109 |
| 味(一押し) | 85(120) | 火加減 | 104 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 4時間30分 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 510ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 28～42個 | ||
| 食材 | |||
| 卵Lv1 | 3 | ミルクLv1 | 4 |
| スパイスLv1 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| 卵Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | バーナーで焦がす材料で正しいものを一つ選びましょう。 A.塩 B.グラニュー糖 C.バニラビーンズ D.生地 | ||
| 答え(反転) | B. グラニュー糖 | ||
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| プリンとアイスとワッフルのスペシャルサンド 東京「自遊空間」 | |||
| ふわふわのワッフルに、プリンとバニラアイスも一緒にいただける贅沢なメニューです。ほんのり苦いカラメルソースが甘さを引き立てます。 | |||
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初級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 19(44) | ||
| コスト(一押し) | 16(28) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 87(122) | 包丁技 | 106 |
| 香(一押し) | 90(125) | 調味技 | 109 |
| 味(一押し) | 78(113) | 火加減 | 104 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 10分 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 730ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 28～42個 | ||
| 食材 | |||
| 卵Lv1 | 4 | ミルクLv1 | 4 |
| スパイスLv1 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 牛乳Lv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | カラメルソースの材料として、正しいものを一つ選びましょう。 A.醤油 B.コーヒー C.はちみつ D.砂糖 | ||
| 答え(反転) | D. 砂 糖 | ||
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| ストロベリーケーキ 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| ふわふわのスポンジケーキに新鮮なイチゴと生クリームがたっぷり載った、甘いもの好きにはたまらない一品です。 | |||
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初級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 19(44) | ||
| コスト(一押し) | 16(28) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 87(122) | 包丁技 | 106 |
| 香(一押し) | 90(125) | 調味技 | 109 |
| 味(一押し) | 78(113) | 火加減 | 104 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 6時間30分 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 730ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 28～42個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv1 | 3 | 卵Lv1 | 4 |
| 果物Lv1 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 卵Lv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| 果物Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 卵の泡立て方で、卵白と卵黄を分けて泡立てる製法を一つ選びましょう。 A.別立法 B.白立法 C.共立法 D.卵白法 | ||
| 答え(反転) | A. 別 立 法 | ||
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| ふわふわスフレチーズキーケ 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| コクがあって食べたら口の中でとろける、ふわふわ濃厚スフレチーズケーキです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 6(28) | ||
| コスト(一押し) | 5(16) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 32(67) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 54(89) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 44(79) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 640ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 40～60個 | ||
| 食材 | |||
| 卵Lv1 | 3 | スパイスLv1 | 4 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| CENTER一押し:食材 | |||
| 卵Lv1 | 5 | ジャムLv1 | 1 |
| スパイスLv10 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 滑らかな食感を出すために料理に使用される、卵白を泡立てた食材を一つ選びましょう。 A.マシュマロ B.メレンゲ C.シュクル D.スプレッド | ||
| 答え(反転) | B. メ レ ン ゲ | ||
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| 本日のアイスクリーム盛り合わせ 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| いろいろな味のアイスをたくさん盛り付けて、超豪華にいただきましょう♪ | |||
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初級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 19(44) | ||
| コスト(一押し) | 16(28) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 87(122) | 包丁技 | 106 |
| 香(一押し) | 90(125) | 調味技 | 109 |
| 味(一押し) | 78(113) | 火加減 | 104 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 730ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 28～42個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 5 | ミルクLv1 | 4 |
| スパイスLv1 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 日本に輸入されているバナナは、どこの国のものが一番多いでしょう？正しいものを一つ選びましょう。 A.メキシコ B.台湾 C.ドミニカ D.フィリピン | ||
| 答え(反転) | D. フィ リ ピ ン | ||
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| 本日のケーキ盛り合わせ 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| これも食べたい、あれも食べたいとなかなか決められない女の子たちに最適な、ケーキ3種の盛り合わせです！ | |||
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入門 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 2(24) | ||
| コスト(一押し) | 1(12) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 42(77) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 36(71) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 32(67) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 25分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 1280ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| 卵Lv1 | 6 | ミルクLv1 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 食材 | |||
| 卵Lv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| ミルクLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ドイツ語で「ケーキ」を表す言葉を一つ選びましょう。 A.クーヘン B.ドルチェ C.ガトー D.ケーキ | ||
| 答え(反転) | A. クーヘン | ||
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| 真っ赤なイチゴプリン 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| プルンプルンでひんやりおいしい、ほどよい甘さのデザートです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 5(27) | ||
| コスト(一押し) | 4(15) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 37(72) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 29(64) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 44(79) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 6時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 800ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 40～60個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 7 | 果物Lv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| 果物Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ゼラチンを溶かすのに適した温度を一つ選びましょう。 A.常温 B.50～60度 C.80～100度 D.120度以上 | ||
| 答え(反転) | B. 50 ～ 60 度 | ||
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| まるごとイチゴアイス 東京「自遊空間」 | |||
| イチゴの中にもアイスの詰まった甘酸っぱいデザートです！ | |||
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初級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 18(43) | ||
| コスト(一押し) | 15(27) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 78(113) | 包丁技 | 115 |
| 香(一押し) | 94(129) | 調味技 | 118 |
| 味(一押し) | 83(118) | 火加減 | 116 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 960ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 28～42個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv1 | 5 | 果物Lv1 | 3 |
| スパイスLv1 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| 果物Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 九州を中心に広く栽培されているイチゴの品種を一つ選びましょう。 A.女峰(にょほう) B.さがほのか C.アスカルビー D.とよのか | ||
| 答え(反転) | D. と よ の か | ||
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