| サーモンの刺身 中国東部「秋亭」 | |||
| 新鮮であでやかなオレンジ色の身は格別に食欲を刺激します。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 313(？) | 包丁技 | 289 |
| 香(一押し) | 318(？) | 調味技 | 291 |
| 味(一押し) | 304(？) | 火加減 | 286 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 18 | 野菜Lv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| サーモンのマリネ 中国東部「紅邸」 | |||
| サーモンを可愛らしく花の形に盛りつけました。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 53(？) | ||
| コスト(一押し) | 44(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 343(？) | 包丁技 | 368 |
| 香(一押し) | 332(？) | 調味技 | 366 |
| 味(一押し) | 325(？) | 火加減 | 363 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 10時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 1600ドル | 中級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 10 | 果物Lv3 | 7 |
| 卵Lv3 | 4 | 肉Lv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| サーロイン定食 大阪「ついん」 | |||
| 豪華な牛肉のステーキを、ボリューム満点な定食でいただきましょう。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 211 | 包丁技 | 143 |
| 香 | 217 | 調味技 | 141 |
| 味 | 222 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間50分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 360ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv2 | 4 | 肉Lv2 | 4 |
| 野菜Lv2 | 4 | スパイスLv2 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ステーキの焼き方でよく焼いた状態とはどれでしょうか？一つ選びましょう。 A.ミディアム B.ブルー C.レア D.ウェルダン | ||
| 答え(反転) | D. ウェ ル ダ ン | ||
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| 最高級霜降り牛のステーキ 中国東部「赤坂亭」 | |||
| 最高級の霜降り牛のステーキはレアで召し上がれ。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 365(？) | 包丁技 | 289 |
| 香(一押し) | 379(？) | 調味技 | 290 |
| 味(一押し) | 356(？) | 火加減 | 287 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 18 | スパイスLv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 最高級フィレ赤ワインソース煮込み 台湾台北士林「マタドールファミリー」 | |||
| あふれ出す肉汁が素晴らしい高級サーロインを赤ワインソースで煮込みました。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 72(？) | ||
| コスト(一押し) | 63(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 365(？) | 包丁技 | 273 |
| 香(一押し) | 362(？) | 調味技 | 275 |
| 味(一押し) | 373(？) | 火加減 | 270 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 120ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 12～18個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 9 | 野菜Lv3 | 6 |
| キノコLv3 | 6 | スパイスLv3 | 3 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 最高級フィレステーキ 台湾台北士林「マタドールファミリー」 | |||
| 最高級フィレの肉厚重厚さが売りの高級ステーキです。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 81(？) | ||
| コスト(一押し) | 70(？) | ||
| 風味(一押し) | 175(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 447(？) | 包丁技 | 350 |
| 香(一押し) | 444(？) | 調味技 | 345 |
| 味(一押し) | 434(？) | 火加減 | 347 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 520ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 10 | 野菜Lv3 | 7 |
| ミルクLv3 | 6 | スパイスLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 魚フライのスープ 中国東部「コバンコク」 | |||
| タイ式のスープ。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 53(？) | ||
| コスト(一押し) | 44(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 285(？) | 包丁技 | 363 |
| 香(一押し) | 295(？) | 調味技 | 366 |
| 味(一押し) | 305(？) | 火加減 | 368 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 10時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 1600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 12 | 卵Lv3 | 8 |
| スパイスLv3 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 鮭茶漬け 東京「自遊空間」 | |||
| 鮭が大胆にも一切れのった自遊空間自慢の鮭茶漬けです。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 50(？) | ||
| コスト(一押し) | 43(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 290 | 包丁技 | 225 |
| 香 | 285 | 調味技 | 223 |
| 味 | 300 | 火加減 | 227 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 5 | 米穀Lv2 | 3 |
| スパイスLv2 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 鮭茶漬けに添えた薬味はどれでしょうか。一つ選びましょう。 A.わさび B.しょうが C.ねぎ D.からし | ||
| 答え(反転) | A. わ さ び | ||
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| 雑穀と豆の豆乳雑炊 東京「大戸屋ごはん処」 | |||
| 大戸屋オリジナルの雑穀ご飯と、たっぷりのあさり、野菜を煮込み、豆乳を加えました。添えられたおろし生姜で、風味豊かに仕上げた健康志向のひと品です。※雑穀ご(途中切れ) | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 36(？) | ||
| コスト(一押し) | 31(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 226 | 包丁技 | 143 |
| 香 | 216 | 調味技 | 141 |
| 味 | 208 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 440ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv2 | 6 | ミルクLv2 | 6 |
| スパイスLv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 使用するごはんの中で、正しいものを一つ選びましょう。 A.白ご飯 B.麦ご飯 C.玄米ご飯 D.雑穀ご飯 | ||
| 答え(反転) | D. 雑 穀 ご 飯 | ||
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| サツマイモ餅 北海道「駝鳥」 ユーザ：三光鳥様 投稿作品 | |||
| 砂糖を使わないで作れる、素材の味を生かしたお手軽おやつです。カボチャでも同様に作れます～♪ | |||
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特級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 232(？) | 包丁技 | 283 |
| 香(一押し) | 222(？) | 調味技 | 280 |
| 味(一押し) | 206(？) | 火加減 | 278 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 7 | 米穀Lv3 | 6 |
| ミルクLv3 | 5 | スパイスLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | サツマイモはどうやって調理するでしょう？ A.皮を剥かずに茹でる B.皮を剥いて茹でる C.皮のまま焼く D.何もしない | ||
| 答え(反転) | B. 皮を剥いて茹でる | ||
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