| ナスとズッキーニのパスタ 北海道「スノーハウス」 | |||
| 夏野菜をおいしく手軽に食べられる、プチトマトも使ったさっぱりパスタです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 12(34) | ||
| コスト(一押し) | 11(22) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 71(106) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 66(101) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 78(113) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 50分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 100ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 48～72個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv1 | 6 | 野菜Lv1 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
| 野菜Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ベビーリーフの調理方法で正しいものを一つ選びましょう。 A.縦半分に切り、茹でて水を切る B.フライパンにオリーブオイルを入れ炒める C.輪切りにしてお皿に盛る D.きれいに洗って料理の最後に飾る | ||
| 答え(反転) | D.きれいに洗って料理の最後に飾る | ||
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| 夏抹茶スムージー 台湾台北東区信義「ヨーロピアンレストラン」 | |||
| 濃厚なバニラアイスクリームと香り高い抹茶の爽やかなスムージーです。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | 飲み物 | ||
| 価格(一押し) | 41(？) | ||
| コスト(一押し) | 34(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 137(？) | 包丁技 | 266 |
| 香(一押し) | 159(？) | 調味技 | 267 |
| 味(一押し) | 144(？) | 火加減 | 269 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 果物Lv2 | 8 | ミルクLv2 | 8 |
| スパイスLv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| ナマコ 中国西部「七色海鮮館」 | |||
| ナマコは栄養価が高く、高タンパク低カロリーな上ミネラルが豊富です。B1、B2といったビタミンも多く含んでいます。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 70(？) | ||
| コスト(一押し) | 61(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 356(？) | 包丁技 | 261 |
| 香(一押し) | 378(？) | 調味技 | 264 |
| 味(一押し) | 366(？) | 火加減 | 263 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 200ドル | 中級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 18 | 果物Lv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| ナマコのスープ 中国南部「火鍋“珍偉”」 | |||
| 見た目はグロテスクですが、コリコリとした歯ごたえがクセになります。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 67(？) | ||
| コスト(一押し) | 58(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 286(？) | 包丁技 | 282 |
| 香(一押し) | 266(？) | 調味技 | 279 |
| 味(一押し) | 273(？) | 火加減 | 281 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 300ドル | 中級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 18 | 肉Lv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 生ハムサラダ 東京「フォルテ」 | |||
| 豪華でおもてなしにもぴったりな、マリネ風のサラダです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 9(31) | ||
| コスト(一押し) | 8(19) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 64(99) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 69(104) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 52(87) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 150ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 48～72個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv1 | 4 | 野菜Lv1 | 7 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv1 | 5 | オイルLv1 | 1 |
| 野菜Lv1 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ワインビネガーの発祥地を一つ選びましょう。 A.インド B.イギリス C.イタリア D.ベトナム | ||
| 答え(反転) | C. イ タ リ ア | ||
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| 生ハムサラダ 大阪「道場」 | |||
| 香りと味のしっかりした自家製スモーク生ハムを、お客さんの目の前でカットして盛り付けるサービス | |||
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中級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 36(？) | ||
| コスト(一押し) | 31(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 188 | 包丁技 | 157 |
| 香 | 196 | 調味技 | 159 |
| 味 | 171 | 火加減 | 154 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv2 | 3 | 肉Lv2 | 5 |
| 野菜Lv2 | 4 | スパイスLv2 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv2 | 10 | オイルLv2 | 1 |
| 肉Lv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 野菜にかけたドレッシングを一つ選びましょう。 A.中華 B.シーザー C.イタリアン D.フレンチ | ||
| 答え(反転) | D. フ レ ン チ | ||
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| ナン 中国東部「蓮池南亜餐庁」 | |||
| インドの主食です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 36(？) | ||
| コスト(一押し) | 29(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 338(？) | 包丁技 | 410 |
| 香(一押し) | 339(？) | 調味技 | 412 |
| 味(一押し) | 348(？) | 火加減 | 414 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 15時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 1920ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv2 | 11 | 肉Lv2 | 8 |
| スパイスLv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ナンはどこの国の主食でしょうか？ A.インド B.アメリカ C.日本 D.イギリス | ||
| 答え(反転) | A. イ ン ド | ||
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| 牛蛙煮 (niu wa zhu：ニィウウァヂュ) 中国北部「三合楼」 | |||
| 成長が早く、良質な蛋白源として昔から重宝されていました。中国ではまだ現役で食材です。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 62(？) | ||
| コスト(一押し) | 53(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 360(？) | 包丁技 | 318 |
| 香(一押し) | 368(？) | 調味技 | 320 |
| 味(一押し) | 372(？) | 火加減 | 322 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 4時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 800ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 18 | キノコLv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 牛肝(ニィゥガン)とジャガイモノ炒め物 中国西部「貴州料理亭」 | |||
| 滋養強壮に優れた効果を発揮する料理。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 70(？) | ||
| コスト(一押し) | 61(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 361(？) | 包丁技 | 261 |
| 香(一押し) | 372(？) | 調味技 | 264 |
| 味(一押し) | 367(？) | 火加減 | 263 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 200ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 12 | キノコLv3 | 8 |
| 豆製品Lv3 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 牛肉麺 (niu rou mian：ニィゥロウミィェン) 台湾台北士林「四海遊龍」 | |||
| 多くの牛骨から出汁をとり、牛肉もふんだんに使用した牛肉麺をどうぞご堪能下さい。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 93(？) | ||
| コスト(一押し) | 82(？) | ||
| 風味(一押し) | 175(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 440(？) | 包丁技 | 513 |
| 香(一押し) | 438(？) | 調味技 | 514 |
| 味(一押し) | 447(？) | 火加減 | 511 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 630ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 8 | 野菜Lv3 | 5 |
| キノコLv3 | 5 | 豆製品Lv3 | 6 |
| スパイスLv3 | 2 | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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