ラーメン批評/東京西部、川崎 - finehawk @Wiki

目次

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熊王

• 場所：国領
• 食べたもの：みそラーメン

すりごま入り。もやし。麺太め。さっぱりみそ。
もっとこってりしたのが好きだけど、十分おいしい。
醤油ラーメンが人気のようだった。食べてみたかった。

らいおん

• 場所：府中
• 食べたもの：ライオンラーメン、みそライオンラーメン、餃子

甘めスープ。焼豚がおいしい。麺太め。みそライオンは辛い。
ねぎが柔らかい（千葉産）、辛すぎなくておいしい。
とてもおいしい。トータルバランスがいい。

にんにくや

• 場所：堀ノ内
• 食べたもの：ラーメン

焼豚がおいしい。ニンニクがたくさん。麺細め、まっすぐ。替え玉あり。
にんにくがきいていておいしい。

吉本家

• 場所：稲田堤
• 食べたもの：みそラーメン

焼豚が柔らかい。少ししつこい。こってりスープ。麺太め。

とんでんかん

• 場所：矢野口
• 食べたもの：？

こってりスープ。豚骨。麺がかなり細い。替え玉あり。
私の好み。

寅蔵

• 場所：南多摩
• 食べたもの：みそラーメン、みそオロチョン、水餃子。

麺太め、ごわごわしている。味いまいち。
道産子として、北海道ラーメンとは呼べない。ここはだめだ。

虎心坊

• 場所：矢野口
• 食べたもの：？

さっぱり。

天童

• 場所：南多摩
• 食べたもの：？

山形ラーメン。まずまず。

札幌や

• 場所：永山
• 食べたもの：みそラーメン、

バター、コーンのトッピング。北海道ラーメンだけどこってりしてる。
普通の駅前のラーメン屋だけど、なかなかおいしい。

ラーメンショップ椿

• 場所：南多摩
• 食べたもの：ねぎみそラーメン

ねぎがおいしい。

味源

• 場所：矢野口
• 食べたもの：みそラーメン

こってり。麺太め。

ふくちゃん

• 場所：南大沢
• 食べたもの：牛筋ラーメン、みそラーメン

インスタントみたいな麺。冷凍みたいな餃子。牛筋はおいしい。

八角堂

• 場所：堀ノ内
• 食べたもの：博多ねぎラーメン、博多角煮ラーメン

長浜ラーメン。こってり、濃い目の味、角煮は美味い、ねぎ辛い。
店員良くない(態度、遅い）。
餃子はもちもちしすぎ、あまりおいしくない。

分田上

• 場所：南大沢？
• 食べたもの：ねぎラーメン、チーズラーメン

甘い豚骨スープ。適度なこってりさでおいしい。麺にこしがある。ねぎは輪切り。
木で出来た店の雰囲気がいい。チーズがおいしい。

ポパイ

• 場所：多摩センター
• 食べたもの：ねぎラーメン？

具はおいしい。後は普通。
杏仁豆腐がおいしい。

溝口野郎

• 場所：溝口
• 食べたもの：とんこつ細麺、味噌

豚骨スープは甘くて油が多い。まぁまぁおいしい。味噌は辛い。
麺はのびるのが速い気がする。
トッピングが自由なのが良い。（メンマ、コーン、生姜、にら）
店員はまめに働いている。

丸仙

• 場所：武蔵小杉
• 食べたもの：ねぎみそラーメン

スープはねぎの味が濃くておいしい。ネギがたくさんのっていて、味付けがいい。しかしネギ自体が少し辛い。
麺は黄色くて少し太め。ゆで過ぎなのか、やわらかい。ゆで係の人の手際が悪かったのが気になった。
全体的に悪くはないが、今一歩だ。

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