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シャトレーゼ」の最新版変更点

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+**シャトレーゼ(Chateraise)
+和洋菓子、アイスクリーム、パン、飲料の製造販売
+本社:山梨県甲府市
 
+中道工場(山梨県甲府市)
+白州工場(山梨県北杜市)
+豊富工場(山梨県中央市)
+栗山工場(北海道夕張郡栗山町)
+福岡工場(福岡県福岡市)
+
+基本的に山梨で生産
+
+
+***賞味期限情報
+アイス:全て240日の賞味期間
+
+
+***原料原産地情報
+(代理登録:2011/06/07)
+牛乳:八ヶ岳高原の山梨・長野県の契約農場
+卵:山梨県・新潟県・岐阜県
+小麦粉:カナダ・北アメリカ・オーストラリア産のものを日本で製粉
+水:基本的に商品の仕込みには白州水(山梨県北杜市・深井戸水)を使用
+
+(ネットより転載:2012/01/01)
+小麦粉:全て輸入
+生乳:八ヶ岳産
+卵:山梨県明野の契約農家(外国産の飼料使用)
+水:甲斐駒ケ岳白州名水
+バター・生クリーム:北海道
+小豆(和菓子用):北海道(十勝)
+米(コシヒカリ):山梨県
+もち米:滋賀県・北海道
+角もち:北海道産はくちょうもち
+苺:長野・北海道・佐賀・愛知・栃木
+黒糖:沖縄県
+渋皮栗:韓国
+和栗ペースト:熊本
+ぶどう:山梨
+
+アレルギー対応ケーキ(卵・乳・小麦無使用ケーキ)は米粉使用
+ホールケーキのみ各店舗で製造しているが、材料は山梨工場から配送
ツールボックス

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