| 蒸しアワビ 中国南部「 神州四海レストラン」 | |||
| あわびは中国の伝統的かつ貴重な食材で四大海産物に数えられます。 | |||
![]() |
高級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 36(?) | ||
| コスト(一押し) | 29(?) | ||
| 風味(一押し) | 115(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 303(?) | 包丁技 | 269 |
| 香(一押し) | 278(?) | 調味技 | 265 |
| 味(一押し) | 294(?) | 火加減 | 268 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 15時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 1920ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24~36個 | ||
| 食材 | |||
| キノコLv2 | 9 | 魚Lv2 | 14 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | あわびは何分間蒸したでしょうか? A.3分 B.10分 C.15分 D.45分 | ||
| 答え(反転) | C. 15 分 | ||
| メープルコーヒースムージー 台湾台北東区信義「ヨーロピアンレストラン」 | |||
| 甘いメープルシロップが味を引き立てるコーヒースムージーです。 | |||
![]() |
高級 | ||
| ジャンル | 飲み物 | ||
| 価格(一押し) | 61(?) | ||
| コスト(一押し) | 54(?) | ||
| 風味(一押し) | 115(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 157(?) | 包丁技 | 204 |
| 香(一押し) | 138(?) | 調味技 | 203 |
| 味(一押し) | 145(?) | 火加減 | 201 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 20分 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 100ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 12~18個 | ||
| 食材 | |||
| 果物Lv2 | 8 | ミルクLv2 | 8 |
| スパイスLv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
| メカジキのグリル 北海道「SALUD~サルゥー~」 | |||
| さっぱりとしたメカジキをカリッとグリルで焼きました。バジルの風味がワインによく合います。 | |||
![]() |
高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 50(?) | ||
| コスト(一押し) | 43(?) | ||
| 風味(一押し) | 115(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 304 | 包丁技 | 226 |
| 香 | 289 | 調味技 | 224 |
| 味 | 282 | 火加減 | 222 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 3 | スパイスLv2 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | メカジキを漢字にするとどれに当てはまるでしょう?一つ選びましょう。 A.眼伽敷 B.女楫木 C.眼珂敷 D.女梶木 | ||
| 答え(反転) | D. 女 梶 木 | ||
| 目玉焼きご飯 九州「台湾食Fun」 | |||
| 半熟の目玉焼きと台湾の醤油ソースとの相性が抜群です。台湾では庶民料理として親しまれています。 | |||
![]() |
入門 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 13(35) | ||
| コスト(一押し) | 12(23) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 61(96) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 80(115) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 74(109) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 40分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 80ドル | 習得制限 | なし |
| 習得数 | 40~60個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv1 | 6 | 卵Lv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
| 卵Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 台湾醤油ソースと一緒に、ご飯に入れた調味料で正しいものを一つ選びましょう。 A.バター B.オリーブオイル C.ヘット D.ラード | ||
| 答え(反転) | D. ラ - ド | ||
| メロンパン 北海道「自然工房」 | |||
| 外はサクサククッキー生地、中はフワフワパンで、クセになるおいしさです。 | |||
![]() |
高級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 50(?) | ||
| コスト(一押し) | 43(?) | ||
| 風味(一押し) | 115(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 303 | 包丁技 | 231 |
| 香 | 293 | 調味技 | 229 |
| 味 | 279 | 火加減 | 227 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv2 | 4 | 卵Lv2 | 4 |
| スパイスLv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 卵Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 関西と中国、四国地方の一部で使われているメロンパンの呼称を一つ選びましょう。 A.メローヌ B.サンライズ C.マスクメロン D.パンメロン | ||
| 答え(反転) | B. サ ン ラ イ ズ | ||
| モーニングプレート 東京「自遊空間」 | |||
| 朝からしっかり栄養が取れて、おいしさも満腹度も満点なモーニングプレートをどうぞ。 | |||
![]() |
中級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 37(?) | ||
| コスト(一押し) | 32(?) | ||
| 風味(一押し) | 85(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 223 | 包丁技 | 142 |
| 香 | 211 | 調味技 | 144 |
| 味 | 216 | 火加減 | 140 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 340ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24~36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 3 | 米穀Lv2 | 5 |
| ミルクLv2 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
| ミルクLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ほうれん草を食べると多く摂れる成分を一つ選びましょう。 A.カルシウム B.鉄分 C.ミネラル D.たんぱく質 | ||
| 答え(反転) | D. 鉄 分 | ||
| もち米牛肉シュウマイ 台湾台北東区信義「クリスタルスプーン」 | |||
| もち米と牛肉で作る特製シュウマイをどうぞ! | |||
![]() |
初級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 24(?) | ||
| コスト(一押し) | 21(?) | ||
| 風味(一押し) | 55(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 151(?) | 包丁技 | 85 |
| 香(一押し) | 139(?) | 調味技 | 83 |
| 味(一押し) | 135(?) | 火加減 | 81 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 200ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 32~48個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv1 | 4 | 野菜Lv1 | 3 |
| キノコLv1 | 4 | 米穀Lv1 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
| 鶏足(もみじ)のピクルス 台湾台北士林「葡萄荘園」 | |||
| 鶏足で作られたピクルスです。 | |||
![]() |
中級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 36(?) | ||
| コスト(一押し) | 31(?) | ||
| 風味(一押し) | 85(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 188(?) | 包丁技 | 157 |
| 香(一押し) | 196(?) | 調味技 | 159 |
| 味(一押し) | 171(?) | 火加減 | 154 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24~36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 5 | 野菜Lv2 | 5 |
| 果物Lv2 | 4 | スパイスLv2 | 3 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
| 桃缶ヨーグルドリンク 九州「サントリーニの風」 ユーザー:gadget様 投稿作品 | |||
| 酸味とコクの場外ホームランやー | |||
![]() |
特級 | ||
| ジャンル | 飲み物 | ||
| 価格(一押し) | 70(?) | ||
| コスト(一押し) | 61(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 192(?) | 包丁技 | 265 |
| 香(一押し) | 182(?) | 調味技 | 263 |
| 味(一押し) | 176(?) | 火加減 | 261 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 200ドル | 高級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 果物Lv3 | 10 | ミルクLv3 | 5 |
| 豆製品Lv3 | 4 | スパイスLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 甘みを出すために使用したのは何でしょう? A.砂糖 B.はちみつ C.チョコレート D.エリザベスの笑顔 | ||
| 答え(反転) | B. は ち み つ | ||
| もんじゃ焼き 台湾台北士林「TEN 屋」 | |||
| 東京名物もんじゃ焼きは、子ども達にも大人気で、多くの日本人に昔から愛されている特別な料理です。 | |||
![]() |
高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 70(?) | ||
| コスト(一押し) | 63(?) | ||
| 風味(一押し) | 115(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 299(?) | 包丁技 | 241 |
| 香(一押し) | 294(?) | 調味技 | 237 |
| 味(一押し) | 282(?) | 火加減 | 240 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 200ドル | 特級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24~36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 7 | 野菜Lv2 | 5 |
| ミルクLv2 | 6 | 米穀Lv2 | 3 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||