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大戸屋風まぐろの漬け丼
東京「大戸屋ごはん処」
南太平洋で獲れた、新鮮なキハダまぐろは、鮮度良く、特性の醤油タレに絡まり、玉子でまるやかに変化します。大葉、白ごまの香りと一緒に、上品に仕上げた漬け丼で(途中切れ)
中級
ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 37(?)
コスト(一押し) 32(?)
風味(一押し) 85(?)
品質 属性条件
218 包丁技 140
203 調味技 142
229 火加減 145
調理情報 習得条件
調理時間 2時間40分 習得Lv制限 Lv30
調理費用 390ドル 初級料理習得数 9
習得数 24~36個
食材
米穀Lv2 5 魚Lv2 5
卵Lv2 5 野菜Lv2 2
× × × ×
一押し食材
米穀Lv2 20 ふりかけLv2 1
野菜Lv2 10 × ×
クイズ
問題 まぐろは何科の魚でしょうか?一つ選びましょう。
A.サバ科 B.マグロ科 C.イワシ科 D.トビウオ科
答え(反転) A. サ バ 科

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最終更新:2012年11月28日 10:51