| 関西風肉うどん 東京「自遊空間」 | |||
| あっさりスープともちもちとした食感のうどんが絶妙! | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(?) | ||
| コスト(一押し) | 32(?) | ||
| 風味(一押し) | 85(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 218 | 包丁技 | 143 |
| 香 | 203 | 調味技 | 141 |
| 味 | 229 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間40分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 390ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24~36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 4 | 魚Lv2 | 5 |
| 米穀Lv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| 米穀Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | うどんの出汁の味付けで使用した調味料はどれでしょうか。一つ選びましょう。 A.白醤油 B.濃口醤油 C.薄口醤油 D.だし醤油 | ||
| 答え(反転) | C. 薄 口 醤 油 | ||
