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がんこ2P(12種)

お客様が本当に喜んでくださるサービスとは何かをとことん考え、本当に美味しい料理をリーズナブルに提供することを追求しています。
「美味しくて安い、そして楽しい」が「がんこ」です。
「がんこ」は食文化を通して、和の心や、和の伝統文化を大切に、これからも新しい「がんこ」にどんどん挑戦していきます。
平均 ランチ/1000円、夜/3000円 料理ジャンル 日本料理
店舗所在地 大阪府大阪市中央区道頓堀1-8-24
アクセス
営業時間 11:30~22:00 駐車情報 -



入 門 1 種 属 性
包丁技
調味技
火加減
23
25
24
価 格
(コスト)
~10
一押し
食材
初 級


中 級 7 種 142~207
141~210
140~208
29~37
(24~32)
ソースLv2×1
ふりかけLv2×3
お出汁Lv2×1
高 級 4 種 208~227
213~225
211~227
50~52
(43~45)
食材Lv1 豆製品Lv1×10
食材Lv2 肉Lv2×5、キノコLv2×5、野菜Lv2×23、豆製品Lv2×37、ミルクLv2×8
果物Lv2×5、卵Lv2×10、魚Lv2×28、スパイスLv2×49、米穀Lv2×19
備 考

上にぎり2人前と磯造り盛り合わせセット

上にぎり2人前と磯造り盛り合わせセット
大阪「がんこ」
最高級の海の幸をふんだんに盛った握り寿司と新鮮なお造りをどうぞご賞味あれ。
高級
ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
色 298 包丁技 224
香 293 調味技 223
味 284 火加減 227
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
米穀Lv2 3 魚Lv2 5
野菜Lv2 4 スパイスLv2 7
× × × ×
一押し食材
米穀Lv2 10 ふりかけLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 お刺身に大葉とあるけんがつきますが、けんとはなんでしょうか。
A.人参 B.大根 C.かぶ D.キュウリ
答え(反転) B. 大 根

懐石料理

懐石料理
大阪「がんこ」
職人が一品一品丹念に作り上げた、月変わりの献立をどうぞご堪能くださいませ。
高級
ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 52(83)
コスト(一押し) 45(59)
風味(一押し) 115(200)
品質 属性条件
色 300(335) 包丁技 226
香 293(328) 調味技 225
味 282(317) 火加減 222
調理情報 習得条件
調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 390ドル 中級料理習得数 12
習得数 24~36個
食材
米穀Lv2 3 魚Lv2 4
野菜Lv2 4 スパイスLv2 8
× × × ×
一押し食材
米穀Lv2 10 ふりかけLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 献立はどのぐらいの頻度で更新されているのでしょうか。
A.毎日 B.毎週 C.毎月 D.毎年
答え(反転) C. 毎 月

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最終更新:2012年11月07日 23:46