| ポーク定食 大阪「ついん」 | |||
| 柔らかくてジューシーな豚ロースを、豪華にステーキでいただきましょう。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 36(？) | ||
| コスト(一押し) | 31(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 226 | 包丁技 | 140 |
| 香 | 216 | 調味技 | 142 |
| 味 | 208 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 440ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv2 | 4 | 肉Lv2 | 4 |
| 野菜Lv2 | 4 | スパイスLv2 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 豚ロース肉の下処理で、肉を柔らかくするために行った調理工程を一つ選びましょう。 A.筋取り B.筋切り C.筋抜き D.筋叩き | ||
| 答え(反転) | B. 筋 切 り | ||
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