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天ぷら定食
大阪「魚彩和」
大葉で巻いて揚げたさっぱりとした海老の天ぷらにふろふき大根、旬の焼き魚、牛肉のたたき、刺身などを加えたボリューム満点の定食です。
高級
ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 36(?)
コスト(一押し) 29(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
色 338 包丁技 226
香 339 調味技 225
味 348 火加減 222
調理情報 習得条件
調理時間 15時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 1920ドル 中級料理習得数 12
習得数 16~24個
食材
魚Lv2 4 米穀Lv2 5
卵Lv2 4 スパイスLv2 5
× × × ×
一押し食材
米穀Lv2 20 ふりかけLv2 1
卵Lv2 10 × ×
クイズ
問題 大根の火の通りや味のしみ込みをよくするために行った調理工程を一つ選びましょう。
A.隠し包丁 B.返し包丁 C.飾り包丁 D.かつらむき
答え(反転) A. 隠 し 包 丁

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最終更新:2012年11月22日 16:33