| 胡麻豆腐 大阪「桜の花」 | |||
| ごまの風味がおいしい、上品な味でおもてなしにもぴったりな一品です。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 9(31) | ||
| コスト(一押し) | 8(19) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 64(99) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 69(104) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 52(87) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 150ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 48～72個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 5 | 米穀Lv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv1 | 5 | オイルLv1 | 1 |
| 豆製品Lv1 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ごま豆腐の材料で正しいものを一つ選びましょう。 A.大豆 B.葛粉 C.塩 D.寒天 | ||
| 答え(反転) | B. 葛 粉 | ||
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