| 活トラふぐ鍋コース 大阪「魚彩和」 | |||
| 高たんぱく低脂肪で、ふっくらとした身のプリっとした食感が人気の、あっさりおいしいふぐ鍋です。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 78(?) | ||
| コスト(一押し) | 67(?) | ||
| 風味(一押し) | 175(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 324(?) | 包丁技 | 395 |
| 香(一押し) | 338(?) | 調味技 | 399 |
| 味(一押し) | 333(?) | 火加減 | 397 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 630ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 16~24個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 3 | 米穀Lv3 | 6 |
| 野菜Lv3 | 4 | キノコLv3 | 5 |
| 卵Lv3 | 5 | スパイスLv3 | 4 |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
| すっぽん丸まる一匹コース 大阪「魚彩和」 | |||
| 『アミノ酸』『ビタミン』『ミネラル』『コラーゲン』が豊富なすっぽん鍋で、お肌がつるつるになります。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 78(?) | ||
| コスト(一押し) | 67(?) | ||
| 風味(一押し) | 175(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 329(?) | 包丁技 | 512 |
| 香(一押し) | 323(?) | 調味技 | 511 |
| 味(一押し) | 343(?) | 火加減 | 515 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 630ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 16~24個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 3 | 米穀Lv3 | 6 |
| 野菜Lv3 | 3 | キノコLv3 | 4 |
| 卵Lv3 | 4 | スパイスLv3 | 5 |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
| マカロニのフリッタータ 九州「サントリーニの風」 イベントGM守夫様 投稿作品 | |||
| 1回買ったきり使ってない…そんなマカロニの簡単、ヘルシー、ボリューミーなGM_ロックン料理です。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 66(?) | ||
| コスト(一押し) | 57(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 372(?) | 包丁技 | 291 |
| 香(一押し) | 367(?) | 調味技 | 289 |
| 味(一押し) | 361(?) | 火加減 | 287 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 3 | 肉Lv3 | 4 |
| 米穀Lv3 | 6 | 卵Lv3 | 3 |
| ミルクLv3 | 4 | スパイスLv3 | 2 |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 『フリッタータ』とはどういう料理の事でしょう? A.マカロニを使った炒め料理 B.フライパンを使った卵料理 C.ベーコンを使った焼き料理 D.GM_ロックンが作った料理 | ||
| 答え(反転) | B. フライパンを使った卵料理 | ||
| ポーターハウスステーキ 九州「モーターホーム」 | |||
| ポーターハウスステーキはTボーンステーキの中でも、テンダーロインの部分が大きく入った最高級のステーキです。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 64(?) | ||
| コスト(一押し) | 55(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 372(?) | 包丁技 | 321 |
| 香(一押し) | 369(?) | 調味技 | 319 |
| 味(一押し) | 359(?) | 火加減 | 318 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 3 | ミルクLv3 | 5 |
| 卵Lv3 | 5 | スパイスLv3 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | Tボーンステーキは骨の両側に2種類の肉が付いていますが、ヒレとどの部位でしょうか?一つ選びましょう。 A.サーロイン B.ランプ C.リブロース D.カルビ | ||
| 答え(反転) | A. サ ー ロ イ ン | ||
| シーフードパイ 九州「The CASTLE ~Your Majesty~」 | |||
| サクサクのパイの中には豪華な海の幸がたっぷり! | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 66(?) | ||
| コスト(一押し) | 57(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 372(?) | 包丁技 | 283 |
| 香(一押し) | 367(?) | 調味技 | 280 |
| 味(一押し) | 361(?) | 火加減 | 279 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 4 | ミルクLv3 | 4 |
| 卵Lv3 | 5 | スパイスLv3 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv3 | 10 | ソースLv3 | 1 |
| 卵Lv3 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用した材料はどれでしょうか? A.いか B.かに C.あさり D.タラの切り身 | ||
| 答え(反転) | A. い か | ||
| えびのフリッターの甘酢かけ 九州「The CASTLE ~Your Majesty~」 | |||
| ふんわり衣のえびのフリッターに甘酢だれをかけました。甘酢が食欲をそそります。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 64(?) | ||
| コスト(一押し) | 55(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 372(?) | 包丁技 | 322 |
| 香(一押し) | 362(?) | 調味技 | 317 |
| 味(一押し) | 366(?) | 火加減 | 320 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 3 | 野菜Lv3 | 3 |
| 卵Lv3 | 5 | スパイスLv3 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 調理工程で使用していない材料はどれでしょうか?一つを選びましょう。 A.コーンスターチ B.えび C.ベーキングパウダー D.ブロッコリー | ||
| 答え(反転) | A. コーンスターチ | ||
| 野菜のキャセロール 九州「The CASTLE ~Your Majesty~」 | |||
| フランス語で「鍋」という意味のキャセロールは、肉や野菜をたっぷり入れてオーブンで焼きた、北米で家庭の味として親しまれている料理です。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 78(?) | ||
| コスト(一押し) | 67(?) | ||
| 風味(一押し) | 175(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 439(?) | 包丁技 | 397 |
| 香(一押し) | 432(?) | 調味技 | 396 |
| 味(一押し) | 454(?) | 火加減 | 399 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 630ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 16~24個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 3 | キノコLv3 | 6 |
| 卵Lv3 | 3 | ミルクLv3 | 6 |
| スパイスLv3 | 3 | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
| シーフード・カルボナーラ 九州「マンマミーア」 | |||
| 人気のカルボナーラをシーフードとほうれん草を練り込んだフェットチーネで色鮮やかに仕上げました。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 66(?) | ||
| コスト(一押し) | 57(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 374(?) | 包丁技 | 286 |
| 香(一押し) | 364(?) | 調味技 | 291 |
| 味(一押し) | 362(?) | 火加減 | 288 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 3 | ミルクLv3 | 6 |
| 卵Lv3 | 6 | スパイスLv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | カルボナーラの材料で正しいものを一つ選びましょう。 A.生ハム B.ヨーグルト C.牛乳 D.卵 | ||
| 答え(反転) | D. 卵 | ||
| チョコレートパフェ 九州「サントリーニの風」 | |||
| 甘すぎないチョコとコーヒーの香りを楽しんでください。 | |||
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レア | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 85(?) | ||
| コスト(一押し) | 74(?) | ||
| 風味(一押し) | 175(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 277(?) | 包丁技 | 334 |
| 香(一押し) | 266(?) | 調味技 | 333 |
| 味(一押し) | 252(?) | 火加減 | 331 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv75 |
| 調理費用 | 260ドル | 特級料理習得数 | 24 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv3 | 5 | 卵Lv3 | 6 |
| ミルクLv3 | 4 | 果物Lv3 | 6 |
| スパイスLv3 | 6 | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ソフトクリームの表面にかけた材料で正しいものを一つ選びましょう。 A.砕いたマカダミアナッツ B.砕いたピーナッツ C.砕いたアーモンド D.砕いたクッキー | ||
| 答え(反転) | B. 砕いたピーナッツ | ||
| ふんわりババロア 九州「Windmill」 | |||
| なめらかな口あたりがクセになり、ひんやりデザートを召し上がれ☆ | |||
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特級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 60(?) | ||
| コスト(一押し) | 51(?) | ||
| 風味(一押し) | 145(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 227(?) | 包丁技 | 307 |
| 香(一押し) | 218(?) | 調味技 | 305 |
| 味(一押し) | 215(?) | 火加減 | 310 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 12時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 1000ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20~30個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv3 | 8 | 卵Lv3 | 8 |
| ミルクLv3 | 8 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv3 | 10 | ジャムLv3 | 1 |
| ミルクLv3 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ババロアを固めるために入れた材料で正しいものを一つ選びましょう。 A.ゼラチン B.コーンスターチ C.片栗粉 D.バニラエッセンス | ||
| 答え(反転) | A. ゼ ラ チ ン | ||