| 揚げ魚入り麻婆豆腐 中国南部「中華レストラン“鑫蓉和”」 | |||
| 麻婆豆腐にひと工夫して独自の料理に仕上げました。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 55(?) | ||
| コスト(一押し) | 48(?) | ||
| 風味(一押し) | 115(?) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 282(?) | 包丁技 | 204 |
| 香(一押し) | 304(?) | 調味技 | 209 |
| 味(一押し) | 289(?) | 火加減 | 206 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 200ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24~36個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv2 | 9 | 魚Lv2 | 9 |
| 肉Lv2 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv2 | 20 | ソースLv2 | 1 |
| 肉Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | とろみを出すために使用した粉は何でしょうか? A.小麦粉 B.パン粉 C.片栗粉 D.薄力粉 | ||
| 答え(反転) | C. 片 栗 粉 | ||

