フォアグラの赤ワインソースステーキ
中国東部「上雅鉄板焼」
フォアグラはグルタミン酸が豊富で、加熱すると良い香りが漂い、筆舌に尽くし難い味わいがとても魅力的です。
高級
ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 47(?)
コスト(一押し) 40(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
色(一押し) 323(?) 包丁技 250
香(一押し) 315(?) 調味技 248
味(一押し) 312(?) 火加減 245
調理情報 習得条件
調理時間 5時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 800ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
肉Lv2 7 卵Lv2 11
野菜Lv2 4 × ×
× × × ×
一押し食材
野菜Lv2 10 ふりかけLv2 1
卵Lv2 20 × ×
クイズ
問題 フォアグラはどの部分を使用しているでしょうか?
A.心臓 B.胃 C.大腸 D.肝臓
答え(反転) D. 肝  臓

タグ:

+ タグ編集
  • タグ:
最終更新:2013年02月22日 17:12