| 関西風肉うどん 東京「自遊空間」 | |||
| あっさりスープともちもちとした食感のうどんが絶妙！ | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 218 | 包丁技 | 143 |
| 香 | 203 | 調味技 | 141 |
| 味 | 229 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間40分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 390ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 4 | 魚Lv2 | 5 |
| 米穀Lv2 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| 米穀Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | うどんの出汁の味付けで使用した調味料はどれでしょうか。一つ選びましょう。 A.白醤油 B.濃口醤油 C.薄口醤油 D.だし醤油 | ||
| 答え(反転) | C. 薄 口 醤 油 | ||
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| すごうまマヨカルビ丼 東京「自遊空間」 | |||
| こってりダレとマヨネーズの愛称が抜群の当店人気メニュー！ | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 211 | 包丁技 | 140 |
| 香 | 217 | 調味技 | 142 |
| 味 | 222 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間50分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 410ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 3 | 米穀Lv2 | 4 |
| 野菜Lv2 | 2 | スパイスLv2 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| 野菜Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | すごうまマヨカルビ丼に使用した材料はどれでしょうか。一つ選びましょう。 A.糸きり唐辛子 B.七味唐辛子 C.コチュジャン D.チリソース | ||
| 答え(反転) | A. 糸 き り 唐 辛 子 | ||
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| ハンバーグカレー 東京「自遊空間」 | |||
| 人気のカレーにハンバーグをトッピングした、ボリューム満点で大満足のメニューです。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 218 | 包丁技 | 143 |
| 香 | 203 | 調味技 | 141 |
| 味 | 229 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間40分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 390ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 3 | 米穀Lv2 | 3 |
| 野菜Lv2 | 3 | スパイスLv2 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 日本のカレーはどの国から伝わってきたのでしょうか。一つ選びましょう。 A.インド B.タイ C.イギリス D.フランス | ||
| 答え(反転) | C. イ ギ リ ス | ||
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| オイスターソース焼きそば 東京「金獅子楼閣」 | |||
| 定番のソース味に飽きたら、オイスターソース味のさっぱり焼きそばはいかがですか。 | |||
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初級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 24(49) | ||
| コスト(一押し) | 21(33) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 151(186) | 包丁技 | 85 |
| 香(一押し) | 139(174) | 調味技 | 83 |
| 味(一押し) | 135(170) | 火加減 | 81 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 200ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv1 | 5 | 魚Lv1 | 5 |
| 米穀Lv1 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
| 魚Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | この料理に使わない材料を一つ選びましょう。 A.キャベツ B.えび C.マッシュルーム D.もやし | ||
| 答え(反転) | A. キャ ベ ツ | ||
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| 豚角煮ラーメン 東京「金獅子楼閣」 | |||
| やわらかジューシーでコラーゲンたっぷりな豚の角煮が入った、贅沢なラーメンです。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 211 | 包丁技 | 140 |
| 香 | 217 | 調味技 | 142 |
| 味 | 222 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 410ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 7 | 米穀Lv2 | 4 |
| 卵Lv2 | 4 | キノコLv2 | 2 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| キノコLv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 豚肉を煮込む時に覆うようにかぶせる材料を一つ選びましょう。 A.わかめ B.昆布 C.海苔 D.薄切り大根 | ||
| 答え(反転) | B. 昆 布 | ||
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| マーラー刀削麺 東京「金獅子楼閣」 | |||
| 本格的な四川西安料理の辛さと、職人技の刀削麺のコラボレーションを是非ご賞味ください。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 218 | 包丁技 | 143 |
| 香 | 203 | 調味技 | 141 |
| 味 | 229 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間40分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 390ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 6 | 米穀Lv2 | 6 |
| キノコLv2 | 3 | スパイスLv2 | 2 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 刀削麺はどこの料理でしょうか？正しいものを一つ選びましょう。 A.中国四川料理 B.中国北京料理 C.中国山西料理 D.中国山東料理 | ||
| 答え(反転) | C. 中国山西料理 | ||
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| イカとインゲンのペンネ 東京「フォルテ」 | |||
| 新鮮なイカとインゲンのコラボレーション、シンプルで上品な味付けをどうぞお召し上がりください。 | |||
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初級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 24(49) | ||
| コスト(一押し) | 21(33) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 151(186) | 包丁技 | 85 |
| 香(一押し) | 139(174) | 調味技 | 83 |
| 味(一押し) | 135(170) | 火加減 | 81 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 200ドル | 入門習得数制限 | 6 |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv1 | 5 | 米穀Lv1 | 5 |
| 野菜Lv1 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
| 豆類Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 辛口の白ワインが美味しく飲める温度を一つ選びましょう。 A.10～12度 B.13～15度 C.16～18度 D.18～20度 | ||
| 答え(反転) | A. 10 ～ 12 度 | ||
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| 牡蠣とアボカドのパスタ 東京「フォルテ」 | |||
| 旬の牡蠣と濃厚なアボカドのパスタを、オリーブオイルでさっぱりといただきましょう。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 36(？) | ||
| コスト(一押し) | 31(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 226 | 包丁技 | 149 |
| 香 | 216 | 調味技 | 146 |
| 味 | 208 | 火加減 | 144 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 440ドル | 初級習得数制限 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv2 | 5 | ミルクLv2 | 5 |
| 野菜Lv2 | 4 | キノコLv2 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| きのこLv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| 野菜Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | アボカドの主な輸入国を一つ選びましょう。 A.メキシコ B.ニュージーランド C.カリフォルニア D.オーストリア | ||
| 答え(反転) | A. メ キ シ コ | ||
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| シーフードトマトパスタ 東京「フォルテ」 | |||
| ぷりぷりえびがおいしい、シーフードのうまみがたっぷりのトマトパスタです。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 64(？) | ||
| コスト(一押し) | 55(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 364(？) | 包丁技 | 289 |
| 香(一押し) | 374(？) | 調味技 | 290 |
| 味(一押し) | 362(？) | 火加減 | 287 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 8 | 米穀Lv3 | 5 |
| 野菜Lv3 | 5 | スパイスLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv3 | 20 | ふりかけLv3 | 1 |
| スパイスLv3 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 材料の切り方について正しくない説明を一つ選びましょう A.にんにくはみじん切りする B.イカは輪切りする C.玉ねぎは薄切りする D.帆立はそのまま使う | ||
| 答え(反転) | A. にんにくはみじん切りする | ||
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| えびとじゃがいものジェノベーゼ 東京「フォルテ」 | |||
| 香り高いバジルソースとえびがよく合います。じゃがいもで満腹感もアップ！ | |||
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特級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 365(？) | 包丁技 | 327 |
| 香(一押し) | 379(？) | 調味技 | 329 |
| 味(一押し) | 356(？) | 火加減 | 325 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 5 | 米穀Lv3 | 4 |
| ミルクLv3 | 4 | 野菜Lv3 | 5 |
| スパイスLv3 | 4 | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | バジルに最も多く含まれる栄養分を一つ選びましょう。 A.カルシウム B.ビタミンE C.ビタミンA D.鉄分 | ||
| 答え(反転) | C. ビ タ ミ ン A | ||
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