| 鯛の刺身 中国東部「赤坂亭」 | |||
| 新鮮な鯛の刺身です。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 64(？) | ||
| コスト(一押し) | 55(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 364(？) | 包丁技 | 328 |
| 香(一押し) | 378(？) | 調味技 | 329 |
| 味(一押し) | 358(？) | 火加減 | 325 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 10 | 豆製品Lv3 | 7 |
| 野菜Lv3 | 7 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 豚の角煮 中国東部「致真匯」 | |||
| 大人気の豚の角煮。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 62(？) | ||
| コスト(一押し) | 53(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 364(？) | 包丁技 | 366 |
| 香(一押し) | 360(？) | 調味技 | 364 |
| 味(一押し) | 376(？) | 火加減 | 367 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 4時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 800ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 8 | 卵Lv3 | 5 |
| 豆製品Lv3 | 6 | 野菜Lv3 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 旬のタケノコ中華炒め 中国東部「大江南ホテル」 | |||
| 春に生えるタケノコの味を最大限に引き出した料理です。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 312(？) | 包丁技 | 281 |
| 香(一押し) | 303(？) | 調味技 | 278 |
| 味(一押し) | 320(？) | 火加減 | 283 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 14 | 果物Lv3 | 5 |
| 豆製品Lv3 | 5 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| チキンティッカ 中国東部「蓮池南亜餐庁」 | |||
| タンドールで焼く本格派のチキンテイッカです。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 47(？) | ||
| コスト(一押し) | 38(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 417(？) | 包丁技 | 480 |
| 香(一押し) | 425(？) | 調味技 | 483 |
| 味(一押し) | 408(？) | 火加減 | 479 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 15時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 2400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 12 | 野菜Lv3 | 5 |
| スパイスLv3 | 5 | ミルクLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| サーモンの刺身 中国東部「秋亭」 | |||
| 新鮮であでやかなオレンジ色の身は格別に食欲を刺激します。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 313(？) | 包丁技 | 289 |
| 香(一押し) | 318(？) | 調味技 | 291 |
| 味(一押し) | 304(？) | 火加減 | 286 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 18 | 野菜Lv3 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 秋亭(チィゥティン)風前菜寿司 中国東部「秋亭」 | |||
| サーモンやいかといった、低カロリーで栄養豊富なネタで作った、前菜として食べる寿司。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 64(？) | ||
| コスト(一押し) | 55(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 310(？) | 包丁技 | 320 |
| 香(一押し) | 318(？) | 調味技 | 321 |
| 味(一押し) | 307(？) | 火加減 | 317 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv3 | 12 | 魚Lv3 | 8 |
| 野菜Lv3 | 4 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| トムヤムクン 中国東部「コバンコク」 | |||
| タイで日常的に食されているトムヤムクン。小院流よりも辛いのが特徴。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 47(？) | ||
| コスト(一押し) | 38(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 313(？) | 包丁技 | 481 |
| 香(一押し) | 305(？) | 調味技 | 478 |
| 味(一押し) | 322(？) | 火加減 | 482 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 15時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 2400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 5 | 肉Lv3 | 5 |
| 果物Lv3 | 5 | 野菜Lv3 | 6 |
| ミルクLv3 | 4 | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| フォアグラのソテーキャビア添え 中国東部「上雅鉄板焼」 | |||
| 世界三大珍味のうちの二つを贅沢に使った料理。味よりも値段が気になります。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 60(？) | ||
| コスト(一押し) | 51(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 341(？) | 包丁技 | 482 |
| 香(一押し) | 333(？) | 調味技 | 481 |
| 味(一押し) | 326(？) | 火加減 | 479 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 1000ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 5 | 野菜Lv3 | 4 |
| 卵Lv3 | 12 | キノコLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 特製神仙鳥 中国西部「風車ハウス」 | |||
| 地鶏を風車ハウス独特の技法で調理しました。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 64(？) | ||
| コスト(一押し) | 55(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 376(？) | 包丁技 | 321 |
| 香(一押し) | 367(？) | 調味技 | 319 |
| 味(一押し) | 357(？) | 火加減 | 318 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv3 | 10 | 野菜Lv3 | 4 |
| 果物Lv3 | 6 | キノコLv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| 青魚のかぶと煮 中国西部「心機一転」 | |||
| 魚のかぶとは何も大きい魚だけしか食べない訳ではありません。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 60(？) | ||
| コスト(一押し) | 51(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 389(？) | 包丁技 | 481 |
| 香(一押し) | 397(？) | 調味技 | 482 |
| 味(一押し) | 389(？) | 火加減 | 479 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 1000ドル | 高級料理習得数 | 18 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv3 | 10 | 豆製品Lv3 | 7 |
| スパイスLv3 | 4 | 野菜Lv3 | 4 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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