シイラ バジル ハッピー畑 - エロリアン @ ウィキ

                  
シイラバジルハッピー畑

一気に涼しくなって夏ともお別れだね。
借りた畑に植えたキャベツとカブは全滅。
でもニンニクや食用菜の花、らっきょうなどは元気に育ってるよ。

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都内の人が趣味で育ててる畑が近くにあり、
畑仲間の友達の紹介で野菜のおこぼれに預かってるの。
先日会わせもらったけど、遠くて余り来れないし、
トマトやオクラが育ち過ぎるから
取って食べてくれないかと嬉しいお言葉(笑)
ミニトマトと、中華料理で使う[空芯菜]を沢山貰ってきた。

労働なしに収穫なんて＼(^O^)／
これがいいんだよなぁ。今の僕には新鮮で。
もっとも新鮮な手料理を作ってくれる女性がいたら
もっとそっちのがいいけどね（笑）

房総半島の南側に布良(めら)魚港があるけど
クルーザーで片道３時間かけて行き、
昼に到着して仲間３人で、貰い物の清酒で一杯やり、
サトーのご飯をチンしてカレーを食べて帰ってきたよ♪

走りながら曳き釣りしたら、ソーダ鰹とシイラが釣れた
73センチあったけど、海では緑や黄色が光り輝いて黄金色
本で読んだんだけど、こういう地球上の生物って
宇宙人の芸術家がデザインしたんだとか。
あれだけの変化をするんだもの、まさに七変化だよ。

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生命って、偶然とか、突然変異したっていわれてるけど
こうなるとそちらのが考えにくい気がするね。
必要に迫られて、生命は進化したと学校で習ったんだけど
なんでアソコまで、変化する必要があるのかな。
やはり、センスのいい、人を驚かせるのが好きな人が
デザインとか、機能に工夫を凝らして
製作（プログラム）したようにしかおもえないな。
シイラって、食べても他の魚のようにはうまくないんだよ。
だから、人間に釣られても
「見るだけにして逃がしてあげてね」って
製作者？（宇宙人）の意図があるのかもしれないなあ。

……というわけで
誰も引き取らないから、仕方なく(笑)
持ち帰って自分で捌いてみた。
何しろでかい！
刺身は少しにして３種類の作り方をしたけど、
ニンニクとバジルの葉などに漬け置きしたのが一番かな？

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捌いて炒めて後片付けも大変…３時間かかった(笑)
どう頑張っても手に余るよ。
頭や臓物は駐車場の山側に穴を掘って埋めたから、
来春には栄養豊富な土に？
その土をプランターの土にしようかな？

これに懲りて、シイラは次回からは釣れてもリリースするよ。
どっちも 余り旨い魚じゃ無いからネ。

今朝は身体中筋肉痛╚(•⌂•)╝

今週はクルーザーで浦安のマリーナへ行く予定。
ディズニーランドのすぐ近くだけど、
昭和の元少年（笑）３人でディズニーランドはねぇ…(笑)
年わかい、彼女連れでないと、どうも興味がわかない。
せっかくの楽しいディズニーランドではあったけど
男子３人ではねぇ・・・ｗ

クルーザーに一泊して、都会の空気を吸って来ます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つぶやきごろう