| レンコンのきんぴら 仙台「わくわくレストラン」 | |||
| レンコンのシャキシャキした食感と、ごまの風味がおいしい甘辛のきんぴらです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 14(36) | ||
| コスト(一押し) | 13(24) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 80(115) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 62(97) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 73(108) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 70ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv1 | 3 | スパイスLv1 | 2 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 野菜Lv1 | 10 | ソースLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 「辛子蓮根」はどこの郷土料理でしょうか？ A.熊本県 B.徳島県 C.茨城県 D.愛知県 | ||
| 答え(反転) | A. 熊 本 県 | ||
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| 本日のケーキ盛り合わせ 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| これも食べたい、あれも食べたいとなかなか決められない女の子たちに最適な、ケーキ3種の盛り合わせです！ | |||
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入門 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 2(24) | ||
| コスト(一押し) | 1(12) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 42(77) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 36(71) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 32(67) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 25分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 1280ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| 卵Lv1 | 6 | ミルクLv1 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 食材 | |||
| 卵Lv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| ミルクLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ドイツ語で「ケーキ」を表す言葉を一つ選びましょう。 A.クーヘン B.ドルチェ C.ガトー D.ケーキ | ||
| 答え(反転) | A. クーヘン | ||
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| アメリカンクッキー 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| しっとり生地にチョコとナッツがごろごろ入った、楽しい食感が楽しめるザクザクした素朴なクッキーです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 7(29) | ||
| コスト(一押し) | 6(17) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 44(79) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 52(87) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 34(69) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 6時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 530ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 44～66個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv1 | 2 | スパイスLv1 | 3 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv1 | 5 | ジャムLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 軟質の生地をスプーンでベーキングシートに落として作られるクッキーはどの分類に入るでしょうか？。 A.絞り出しクッキー B.成形クッキー C.バークッキー D.ドロップクッキー | ||
| 答え(反転) | D. ド ロ ッ プ ク ッ キ ー | ||
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| 真っ赤なイチゴプリン 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| プルンプルンでひんやりおいしい、ほどよい甘さのデザートです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 5(27) | ||
| コスト(一押し) | 4(15) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 37(72) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 29(64) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 44(79) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 6時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 800ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 40～60個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 7 | 果物Lv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| 果物Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ゼラチンを溶かすのに適した温度を一つ選びましょう。 A.常温 B.50～60度 C.80～100度 D.120度以上 | ||
| 答え(反転) | B. 50 ～ 60 度 | ||
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| ふわふわスフレチーズキーケ 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| コクがあって食べたら口の中でとろける、ふわふわ濃厚スフレチーズケーキです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 6(28) | ||
| コスト(一押し) | 5(16) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 32(67) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 54(89) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 44(79) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 640ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 40～60個 | ||
| 食材 | |||
| 卵Lv1 | 3 | スパイスLv1 | 4 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| CENTER一押し:食材 | |||
| 卵Lv1 | 5 | ジャムLv1 | 1 |
| スパイスLv10 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 滑らかな食感を出すために料理に使用される、卵白を泡立てた食材を一つ選びましょう。 A.マシュマロ B.メレンゲ C.シュクル D.スプレッド | ||
| 答え(反転) | B. メ レ ン ゲ | ||
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| 生ハムサラダ 東京「フォルテ」 | |||
| 豪華でおもてなしにもぴったりな、マリネ風のサラダです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 9(31) | ||
| コスト(一押し) | 8(19) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 64(99) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 69(104) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 52(87) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 150ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 48～72個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv1 | 4 | 野菜Lv1 | 7 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv1 | 5 | オイルLv1 | 1 |
| 野菜Lv1 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ワインビネガーの発祥地を一つ選びましょう。 A.インド B.イギリス C.イタリア D.ベトナム | ||
| 答え(反転) | C. イ タ リ ア | ||
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| うな丼 東京「うなぎのぼり」 | |||
| 栄養満点！ふっくらおいしいうなぎの蒲焼と濃厚なタレが、ご飯と相性抜群です。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 12(34) | ||
| コスト(一押し) | 11(22) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 71(106) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 66(101) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 78(113) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 50分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 100ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 48～72個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv1 | 7 | 米穀Lv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
| 米穀Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 日本でうなぎを食べる習慣がある日を一つ選びましょう。 A.端午の節句 B.土用の丑の日 C.節分 D.雛祭り | ||
| 答え(反転) | B. 土用の丑の日 | ||
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| いか焼き 大阪「イカ焼き」 | |||
| 大阪下町の味、もっちり弾力のあるいか焼きです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 15(37) | ||
| コスト(一押し) | 14(25) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 72(107) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 82(117) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 61(96) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 25分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 60ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 28～42個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv1 | 3 | 卵Lv1 | 3 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv1 | 5 | ソースLv1 | 1 |
| 卵Lv1 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | いかの足は何本あるでしょうか？ A.7本 B.8本 C.9本 D.10本 | ||
| 答え(反転) | D. 10 本 | ||
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| 自家製おぼろ豆富 大阪「がんこ」 | |||
| 選び抜いた「豆」「水」「にがり」に職人の技が加わったがんこの豆富は豆の旨みが凝縮したこだわりの味。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 10(32) | ||
| コスト(一押し) | 9(20) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 68(108) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 62(97) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 55(90) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 20分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 130ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 48～72個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 10 | × | × |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 10 | オイルLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 自家製おぼろ豆腐を作るのに使用されてないのはどれでしょう。 A.豆 B.にがり C.シロップ D.水 | ||
| 答え(反転) | C. シ ロ ッ プ | ||
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| エリンギバター 大阪「ついん」 | |||
| エリンギを簡単においしく楽しめる一品です。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 16(38) | ||
| コスト(一押し) | 15(26) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 84(119) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 74(109) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 57(92) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 20分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 50ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| キノコLv1 | 5 | ミルクLv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| キノコLv1 | 10 | ソースLv1 | 1 |
| ミルクLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | エリンギの原産地で正しいものを一つ選びましょう。 A.アジア B.アメリカ C.ヨーロッパ D.オーストラリア | ||
| 答え(反転) | C. ヨ ー ロ ッ パ | ||
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