| えびの鉄板焼き 大阪「ついん」 | |||
| えびの旨味と香ばしさがおいしい、贅沢な一品です。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 15(37) | ||
| コスト(一押し) | 14(25) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 72(107) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 82(117) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 61(96) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 25分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 60ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 28～42個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv1 | 5 | スパイスLv1 | 3 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv1 | 10 | ソースLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | えびの語源となっている果物を一つ選びましょう。 A.イチゴ B.リンゴ C.モモ D.ブドウ | ||
| 答え(反転) | D. ブ ド ウ | ||
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| 焼きしいたけ 大阪「ついん」 | |||
| 香ばしく焼いたしいたけの香りと食感がおいしく楽しめる一品です。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 14(36) | ||
| コスト(一押し) | 13(24) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 80(115) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 62(97) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 73(108) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 70ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| キノコLv1 | 5 | ミルクLv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| キノコLv1 | 10 | ソースLv1 | 1 |
| ミルクLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | キノコ類の軸の先にある堅い部分の名称を一つ選びましょう。 A.茎 B.石づき C.針 D.ささくれ | ||
| 答え(反転) | B. 石 づ き | ||
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| 胡麻豆腐 大阪「桜の花」 | |||
| ごまの風味がおいしい、上品な味でおもてなしにもぴったりな一品です。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 9(31) | ||
| コスト(一押し) | 8(19) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 64(99) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 69(104) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 52(87) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 150ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 48～72個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 5 | 米穀Lv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv1 | 5 | オイルLv1 | 1 |
| 豆製品Lv1 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ごま豆腐の材料で正しいものを一つ選びましょう。 A.大豆 B.葛粉 C.塩 D.寒天 | ||
| 答え(反転) | B. 葛 粉 | ||
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| 冷ややっこ 大阪「桜の花」 | |||
| シンプルですが栄養があり、体に良い一品です。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 9(31) | ||
| コスト(一押し) | 8(19) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 64(99) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 69(104) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 52(87) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 150ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 48～72個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 5 | スパイスLv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 10 | オイルLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 豆腐を作るときに、固めるために入れる材料を一つ選びましょう。 A.寒天 B.大豆 C.片栗粉 D.にがり | ||
| 答え(反転) | D. に が り | ||
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| ベーコン＆エッグ 九州「モーターホーム」 | |||
| 栄養豊富な目玉焼きと、おいしいカリカリのベーコンは朝食におすすめです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 16(38) | ||
| コスト(一押し) | 15(26) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 84(119) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 74(109) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 57(92) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 20分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 50ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv1 | 2 | 卵Lv1 | 2 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv1 | 10 | ソースLv1 | 1 |
| 卵Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ベーコンはどんな肉の加工品でしょうか？一つ選びましょう。 A.鶏肉 B.豚肉 C.牛肉 D.羊肉 | ||
| 答え(反転) | B. 豚 肉 | ||
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| あさりのバター蒸し 九州「モーターホーム」 | |||
| 凝縮されたあさりの旨味とバターのコクが絶品です。スープまでおいしく飲めます。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 14(36) | ||
| コスト(一押し) | 13(24) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 80(115) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 62(97) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 73(108) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 70ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv1 | 3 | スパイスLv1 | 3 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 野菜Lv1 | 10 | ソースLv1 | 1 |
| スパイスLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | あさりやはまぐりなどの魚介から出るだしと塩だけで味付けした汁物料理を一つ選びましょう。 A.あら汁 B.潮汁(うしおじる) C.三平汁(さんぺいじる) D.すまし汁 | ||
| 答え(反転) | B. 潮汁(うしおじる) | ||
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| 手作りモッツァレラバーガー 九州「サントリーニの風」 | |||
| おうちで手軽に、ジューシーな手作りハンバーガーはいかがですか。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 15(37) | ||
| コスト(一押し) | 14(25) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 72(107) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 82(117) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 61(96) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 25分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 800ドル | 習得制限 | なし |
| 習得数 | 28～42個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv1 | 4 | キノコLv1 | 4 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv1 | 10 | ソースLv1 | 1 |
| キノコLv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | バンズに挟んだチーズの種類で正しいものを一つ選びましょう。 A.カマンベールチーズ B.チェダーチーズ C.クリームチーズ D.モッツァレラチーズ | ||
| 答え(反転) | D. モッツァレラチーズ | ||
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| フレッシュサンドイッチ 九州「サントリーニの風」 | |||
| 手軽に持ち運べる新鮮なサンドイッチです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 14(36) | ||
| コスト(一押し) | 13(24) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 80(115) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 62(97) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 73(108) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 70ドル | 習得制限 | なし |
| 習得数 | 32～48個 | ||
| 食材 | |||
| 米穀Lv1 | 6 | 卵Lv1 | 3 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 米穀Lv1 | 10 | ソールLv1 | 1 |
| 卵Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 特製マヨネーズに使わない材料を一つ選びましょう。 A.みじん切りトマト B.みじん切り玉ねぎ C.粉チーズ D.お酢 | ||
| 答え(反転) | C. 粉 チ ー ズ | ||
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| イチゴとバニラアイスのラズベリージャム添え 九州「Windmill」 | |||
| バニラアイスを簡単で豪華なアレンジで♪ | |||
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入門 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 3(25) | ||
| コスト(一押し) | 2(13) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 29(64) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 35(70) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 46(81) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 1080ドル | 習得制限 | なし |
| 習得数 | 36～54個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 5 | 果物Lv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| 果物Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 飾りに使った材料で正しいものを一つ選びましょう。 A.さくらんぼ B.イチゴ C.マンゴー D.ブルーベリー | ||
| 答え(反転) | B. イ チ ゴ | ||
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| えびサラダ 九州「Windmill」 | |||
| えびと新鮮な野菜やフルーツで作った一品。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 10(32) | ||
| コスト(一押し) | 9(20) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 68(103) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 56(91) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 61(96) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間20分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 140ドル | 習得制限 | なし |
| 習得数 | 44～66個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv1 | 5 | 野菜Lv1 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv1 | 5 | オイルLv1 | 1 |
| 野菜Lv1 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 味付けで使用した食用油で正しいものを一つ選びましょう。 A.ごま油 B.ピーナッツオイル C.オリーブオイル D.グレープシードオイル | ||
| 答え(反転) | C. オリーブオイル | ||
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