目玉焼きご飯 九州「台湾食Fun」 | |||
半熟の目玉焼きと台湾の醤油ソースとの相性が抜群です。台湾では庶民料理として親しまれています。 | |||
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入門 | ||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 13(35) | ||
コスト(一押し) | 12(23) | ||
風味(一押し) | 25(80) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 61(96) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 80(115) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 74(109) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 40分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 80ドル | 習得制限 | なし |
習得数 | 40~60個 | ||
食材 | |||
米穀Lv1 | 6 | 卵Lv1 | 5 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
卵Lv1 | 5 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 台湾醤油ソースと一緒に、ご飯に入れた調味料で正しいものを一つ選びましょう。 A.バター B.オリーブオイル C.ヘット D.ラード | ||
答え(反転) | D. ラ - ド | ||
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生ハムサラダ 大阪「道場」 | |||
香りと味のしっかりした自家製スモーク生ハムを、お客さんの目の前でカットして盛り付けるサービス | |||
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中級 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 36(?) | ||
コスト(一押し) | 31(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 188 | 包丁技 | 157 |
香 | 196 | 調味技 | 159 |
味 | 171 | 火加減 | 154 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
米穀Lv2 | 3 | 肉Lv2 | 5 |
野菜Lv2 | 4 | スパイスLv2 | 5 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv2 | 10 | オイルLv2 | 1 |
肉Lv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 野菜にかけたドレッシングを一つ選びましょう。 A.中華 B.シーザー C.イタリアン D.フレンチ | ||
答え(反転) | D. フ レ ン チ | ||
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泡ササゲ 台湾台北士林「トイレパーク」 | |||
ビタミンやカルシウム、リンなどの栄養素が豊富な料理です! | |||
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入門 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 9(?) | ||
コスト(一押し) | 8(?) | ||
風味(一押し) | 25(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 64(?) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 69(?) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 52(?) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 150ドル | 料理習得制限 | なし |
習得数 | 48~72個 | ||
食材 | |||
肉Lv1 | 5 | 野菜Lv1 | 4 |
スパイスLv1 | 2 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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ピータン豚肉粥 台湾台北士林「トイレパーク」 | |||
シンプルでおいしいお粥に豚肉の歯ごたえを加えた、病人でも食べやすいお粥です。 | |||
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入門 | ||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 13(?) | ||
コスト(一押し) | 12(?) | ||
風味(一押し) | 25(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 61(?) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 80(?) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 74(?) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 40分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 80ドル | 料理習得制限 | なし |
習得数 | 40~60個 | ||
食材 | |||
卵Lv1 | 4 | 肉Lv1 | 4 |
米穀Lv1 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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蜂蜜オレンジジュース 台湾台北士林「葡萄荘園」 | |||
ビタミンA、Cは、肌の弾力と健康を維持するために欠かせない栄養素です。それを効果的に摂取できるジュースをどうぞ。 | |||
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入門 | ||
ジャンル | 飲み物 | ||
価格(一押し) | 5(?) | ||
コスト(一押し) | 4(?) | ||
風味(一押し) | 25(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 37(?) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 29(?) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 44(?) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 10時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 800ドル | 料理習得制限 | なし |
習得数 | 40~60個 | ||
食材 | |||
果物Lv1 | 6 | スパイスLv1 | 5 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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四川麻婆豆腐 台湾台北東区信義「クリスタルスプーン」 | |||
四川麻婆豆腐は突き抜けるような辛さが特徴です。 | |||
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入門 | ||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 9(?) | ||
コスト(一押し) | 8(?) | ||
風味(一押し) | 25(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 47(?) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 65(?) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 53(?) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 240ドル | 料理習得制限 | なし |
習得数 | 48~72個 | ||
食材 | |||
肉Lv1 | 5 | 野菜Lv1 | 4 |
スパイスLv1 | 3 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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水晶皮凍 (shui jing pi don:シュイジンピードン) 台湾台北東区信義「クリスタルスプーン」 | |||
多くの人は肉を食べて、皮を食べません。しかし豚皮には特に女性の美しさを保つ成分が非常に多く含まれているのです。 | |||
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入門 | ||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 10(?) | ||
コスト(一押し) | 9(?) | ||
風味(一押し) | 25(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 68(?) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 56(?) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 61(?) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間20分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 140ドル | 料理習得制限 | なし |
習得数 | 44~66個 | ||
食材 | |||
肉Lv1 | 5 | 野菜Lv1 | 4 |
スパイスLv1 | 3 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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牛肉とトマトのスープ 台湾台北東区信義「クリスタルスプーン」 | |||
トマトの甘味と酸味が、牛肉のうま味をスープごしに引き出してくれます。 | |||
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入門 | ||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 8(?) | ||
コスト(一押し) | 7(?) | ||
風味(一押し) | 25(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 54(?) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 46(?) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 65(?) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 290ドル | 料理習得制限 | なし |
習得数 | 48~72個 | ||
食材 | |||
肉Lv1 | 5 | 野菜Lv1 | 4 |
スパイスLv1 | 3 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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回鍋肉 台湾台北東区信義「続々喫茶店」 | |||
二度調理した豚肉は、脂っこさが消えて独特の味となり、鮮やかな赤色になります。癖も消え、食べやすくなった豚肉をどうぞお召し上がり下さい。 | |||
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入門 | ||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 14(?) | ||
コスト(一押し) | 13(?) | ||
風味(一押し) | 25(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 80(?) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 62(?) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 73(?) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 70ドル | 料理習得制限 | なし |
習得数 | 32~48個 | ||
食材 | |||
肉Lv1 | 6 | 野菜Lv1 | 4 |
スパイスLv1 | 2 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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